Receta con harina de sésamo para hamburguesa

En este artículo te traemos una deliciosa receta para hamburguesas utilizando harina de sésamo. Esta versátil harina le dará a tus hamburguesas un sabor único y te sorprenderá con su textura suave y ligera. Acompañada con tus ingredientes favoritos, esta hamburguesa se convertirá en la opción perfecta para una comida rápida y sabrosa. Sigue leyendo para conocer los pasos sencillos que te llevarán a disfrutar de una hamburguesa casera única y deliciosa.

Ingredientes para la Receta con harina de sésamo para hamburguesa

– Harina de sésamo: 1 taza
– Carne de res molida: 1/2 libra
– Huevo: 1 unidad
– Pan rallado: 1/4 taza
– Salsa de soja: 1 cucharada
– Ajo en polvo: 1 cucharadita
– Cebolla en polvo: 1 cucharadita
– Sal y pimienta al gusto
– Pan de hamburguesa: 1 unidad
– Lechuga: al gusto
– Tomate: al gusto
– Cebolla: al gusto
– Queso: al gusto (opcional)
– Salsa de tu preferencia: al gusto (opcional)

Pasos para hacer la Receta con harina de sésamo para hamburguesa

Paso 1: Preparar la mezcla de la hamburguesa

1. En un recipiente grande, mezcla la harina de sésamo, la carne de res molida, el huevo, el pan rallado, la salsa de soja, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
2. Asegúrate de mezclar todos los ingredientes de manera uniforme hasta obtener una masa homogénea.
3. Cubre la mezcla con papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Paso 2: Formar las hamburguesas

1. Divida la mezcla en porciones iguales y forma cada una en una hamburguesa del tamaño deseado.
2. Puedes utilizar un molde para hamburguesas si lo prefieres, para que todas queden del mismo tamaño y forma.
3. Asegúrate de que las hamburguesas estén compactas y bien formadas para evitar que se deshagan durante la cocción.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

1. Precalienta una sartén grande o una parrilla a fuego medio-alto.
2. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas.
3. Si deseas agregar queso a las hamburguesas, colócalo encima de cada una justo al final de la cocción y deja que se derrita.

Paso 4: Montar la hamburguesa

1. Coloca una hamburguesa cocida en un pan de hamburguesa.
2. Agrega lechuga, tomate, cebolla y cualquier otra guarnición adicional que desees.
3. Si lo deseas, puedes agregar salsa de tu preferencia sobre la hamburguesa.
4. Cubre con la parte superior del pan de hamburguesa y presiona suavemente para compactarla.

¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa hamburguesa de sésamo casera.

Esperamos que esta receta de hamburguesa con harina de sésamo haya despertado tu interés y que te animes a probarla en casa. La harina de sésamo le otorga un sabor único y una textura deliciosa a nuestras hamburguesas caseras. Si te ha gustado esta propuesta, te invitamos a explorar el resto de las recetas de hamburguesas que ofrecemos en nuestra web. Estamos seguros de que encontrarás opciones para todos los gustos y preferencias. ¡Que las disfrutes!

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