Receta de aperitivos de hamburguesa

Los aperitivos de hamburguesa son una opción deliciosa para servir en cualquier evento o reunión. Con una combinación de sabores clásicos de una hamburguesa tradicional, estos pequeños bocados son perfectos para degustar antes de una comida principal. En este artículo, te presentaremos una receta fácil y rápida de preparar para que puedas impresionar a tus invitados con estos deliciosos aperitivos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes para la Receta de aperitivos de hamburguesa

– 250 gramos de carne molida de res
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de salsa de tomate
– 1 cucharadita de cebolla picada
– 1 cucharadita de ajo picado
– Sal y pimienta al gusto
– 4 panes para hamburguesa
– Hojas de lechuga
– Rodajas de tomate
– Rodajas de cebolla
– Queso cheddar en lonchas
РSalsa de mayonesa o ketchup par acompa̱ar (opcional)

Pasos para hacer la Receta de aperitivos de hamburguesa

Paso 1: Preparación de la mezcla de la hamburguesa

1. En un tazón, combina la carne molida de res, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la salsa de tomate, la cebolla picada, el ajo picado, la sal y la pimienta.
2. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Divide la masa en 4 porciones iguales y forma las hamburguesas con las manos, dándoles forma redonda y plana.
4. Coloca las hamburguesas en un plato y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se compacten.

Paso 2: Cocinado de las hamburguesas

1. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Unta un poco de aceite vegetal en la sartén y coloca las hamburguesas.
3. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
4. Si deseas agregar queso cheddar, coloca una loncha sobre cada hamburguesa durante los últimos minutos de cocción para que se derrita.

Paso 3: Armado de los aperitivos de hamburguesa

1. Corta los panes para hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente los trozos en una plancha caliente.
2. Unta un poco de salsa de mayonesa o ketchup en cada mitad del pan.
3. Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una rodaja de cebolla en la mitad inferior del pan.
4. Coloca la hamburguesa encima de las verduras.
5. Cubre la hamburguesa con otra rodaja de tomate, cebolla y una loncha de queso cheddar (opcional).
6. Cubre con la mitad superior del pan.

¡Los aperitivos de hamburguesa están listos para disfrutar! Sirve caliente y acompaña con salsa de mayonesa o ketchup, si lo deseas.

En definitiva, estos deliciosos aperitivos de hamburguesa son una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Su combinación de sabores y texturas los convierte en un bocado irresistible que no podrás resistir. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar otras opciones de hamburguesas que encontrarás en nuestra página web. Descubre nuevas recetas, innovadoras y creativas, que te harán disfrutar de este clásico plato de una manera diferente. ¡No te lo pierdas y sigue disfrutando de la magia de las hamburguesas en cada una de nuestras propuestas!

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