El budín hamburgués de un kilo es una deliciosa receta que combina dos de los platos favoritos de muchos: el budín y la hamburguesa. Esta receta se caracteriza por ser fácil de preparar y por ser perfecta para aquellos que buscan una comida reconfortante y sabrosa. El budín hamburgués de un kilo cuenta con una base de carne sazonada, mezclada con pan rallado y huevos, que luego se hornea al horno hasta obtener una textura jugosa por dentro y crujiente por fuera. Esta mezcla de sabores y texturas hace de este plato una opción perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este fabuloso budín hamburgués de un kilo!
Ingredientes para la Receta de budín hamburgués de un kilo
– 1 kilo de carne de hamburguesa
– 1 huevo
– 1/2 taza de pan rallado
– 1/2 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta molida
– 1/2 cucharadita de comino molido
– 1/2 cucharadita de pimentón dulce
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharada de mostaza
– 1 cucharada de ketchup
Pasos para hacer la Receta de budín hamburgués de un kilo
Paso 1: Preparación de los ingredientes
– Picar media cebolla y los dos dientes de ajo.
– En un recipiente aparte, batir el huevo.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
– En un bol grande, añadir la carne de hamburguesa y la cucharada de salsa de soja, mostaza y ketchup.
– Agregar la cebolla y el ajo picados.
– Agregar la cucharadita de sal, la media cucharadita de pimienta molida, comino molido y pimentón dulce.
– Agregar el huevo batido y mezclar todos los ingredientes con las manos o con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
– Añadir la media taza de pan rallado y mezclar nuevamente hasta que esté bien incorporado.
Paso 3: Dar forma al budín
– Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
– Colocar la mezcla de carne en un molde para budín previamente engrasado.
– Presionar ligeramente la mezcla con las manos o con una espátula para asegurar que quede compacta y sin burbujas de aire.
Paso 4: Hornear el budín
– Llevar el molde al horno precalentado y cocinar durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que el budín esté dorado en la parte superior y cocido en el interior.
– Para asegurarte de que esté completamente cocido, puedes insertar un palillo en el centro del budín y si sale limpio, estará listo.
Paso 5: Servir
– Retirar el budín del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de desmoldar.
– Cortar en rebanadas y servir caliente.
– Puedes acompañarlo con ensalada, puré de papas o cualquier otro acompañamiento de tu elección.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Espero que disfruten de este delicioso budín hamburgués de un kilo tanto como yo lo he disfrutado al prepararlo. Esta receta es perfecta para sorprender en una comida familiar o para compartir con amigos en una reunión informal. Si desean explorar más opciones, les invito a que visiten nuestra web donde encontrarán una amplia colección de recetas de hamburguesas para todos los gustos. ¡No se pierdan la oportunidad de experimentar y deleitar su paladar con nuestras increíbles propuestas gastronómicas!
