Receta de carne de hamburguesa venezolana

En este artículo presentaremos una exquisita receta de carne de hamburguesa venezolana, un plato tradicional lleno de sabor y sazón criolla. La combinación de ingredientes como la carne de res, el pan de hamburguesa, el queso blanco, la ensalada, el aguacate y la emblemática salsa tártara, harán de esta hamburguesa una auténtica delicia para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue nuestros pasos y descubre cómo preparar esta suculenta creación que sorprenderá a todos en tu próxima reunión familiar o entre amigos.

Ingredientes para la Receta de carne de hamburguesa venezolana

– 200 gramos de carne molida de res
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de comino en polvo
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 4 rodajas de queso amarillo
– 4 panes de hamburguesa
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de tomate
– 4 rodajas de cebolla
– Salsa de tu preferencia (ketchup, mayonesa, mostaza, etc.)

Pasos para hacer la Receta de carne de hamburguesa venezolana

Paso 1: Preparar la mezcla de carne

1. En un recipiente grande, coloca la carne molida de res.
2. Agrega el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta negra, el comino en polvo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
3. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Puedes usar las manos para asegurarte de que todo quede bien incorporado.

Paso 2: Formar las hamburguesas

1. Divide la mezcla de carne en cuatro partes iguales.
2. Con cada parte, forma una bola y luego aplánala suavemente para darle forma de hamburguesa.
3. Procura que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

1. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
2. Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocínalas durante aproximadamente 4 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas. El tiempo puede variar dependiendo del grosor de las hamburguesas y de tu preferencia de cocción.
3. Durante los últimos minutos de cocción, coloca una rodaja de queso amarillo sobre cada hamburguesa para que se derrita.

Paso 4: Armar las hamburguesas

1. Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente los bordes en una plancha o sartén.
2. Coloca una hoja de lechuga sobre la base de cada pan.
3. Encima de la lechuga, coloca una hamburguesa con el queso derretido.
4. Agrega una rodaja de tomate y una rodaja de cebolla sobre la hamburguesa.
5. Finalmente, añade la salsa de tu preferencia (ketchup, mayonesa, mostaza, etc.) sobre la rodaja de cebolla.

Paso 5: Servir y disfrutar

1. Cierra las hamburguesas con la parte superior de los panes.
2. Sirve las hamburguesas venezolanas acompañadas de papas fritas o alguna otra guarnición de tu elección.
3. ¡Disfruta de tus deliciosas hamburguesas caseras venezolanas!

En definitiva, la carne de hamburguesa venezolana es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Con su combinación de sabores y su jugosidad, no podemos resistirnos a probarla una y otra vez. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar las demás opciones que tenemos disponibles en nuestra web. Desde hamburguesas clásicas hasta versiones gourmet, encontrarás una amplia variedad para satisfacer tus antojos. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares con deliciosas hamburguesas caseras!

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