En este artículo te traemos una deliciosa receta de hamburguesa con papas y zanahoria que te hará agua la boca. La combinación perfecta de sabores y texturas hará que disfrutes de una comida casera y llena de sabor. La carne jugosa y condimentada, las papas crujientes por fuera y suaves por dentro, junto con la dulzura de la zanahoria, hacen de esta receta una opción irresistible para toda la familia. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta deliciosa hamburguesa casera.
Ingredientes para la Receta de carne para hamburguesa con papas y zanahoria
– 200 gramos de carne de res molida
– 1 papa grande
– 2 zanahorias medianas
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 4 panes para hamburguesa
– Salsa de tomate al gusto
– Lechuga y tomate para acompañar, al gusto
Pasos para hacer la Receta de carne para hamburguesa con papas y zanahoria
Paso 1: Preparación de los ingredientes
– Pelar la papa y las zanahorias. Cortar la papa en cubos pequeños y las zanahorias en rodajas delgadas. Reserve.
Paso 2: Preparación de las papas y zanahorias
– En una sartén con agua hirviendo, cocine las papas y las zanahorias durante 10-15 minutos, o hasta que estén tiernas pero firmes. Escurra y reserve.
Paso 3: Preparación de la carne para hamburguesa
– En un tazón, coloque la carne molida, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Paso 4: Formación de las hamburguesas
– Divida la mezcla de carne en 4 porciones iguales y forme hamburguesas con las manos, dándoles forma redonda y achatada.
Paso 5: Cocinar las hamburguesas
– Caliente una sartén a fuego medio-alto. Agregue las hamburguesas y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas.
Paso 6: Montaje de las hamburguesas
– Coloque las hamburguesas cocidas en los panes para hamburguesa. Agregue salsa de tomate al gusto y, si lo desea, añada lechuga y tomate para acompañar.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas hamburguesas caseras con papas y zanahorias. ¡Buen provecho!
Espero que esta receta de carne para hamburguesa con papas y zanahoria haya despertado tu apetito y te haya inspirado a probar nuevas combinaciones de ingredientes en tus hamburguesas caseras. Si te gustaría seguir explorando el maravilloso mundo de las hamburguesas, te invito a visitar nuestra página web donde encontrarás una amplia variedad de recetas para satisfacer todos los paladares. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir nuevas formas de disfrutar de este clásico plato!
