Receta de Chantal de hamburguesa de zapallitos verdes en Morfi Tele

En el popular programa de cocina Morfi Tele, la reconocida chef Chantal nos muestra una deliciosa y saludable receta que seguramente nos hará cambiar la forma de ver las clásicas hamburguesas. En esta ocasión, Chantal nos enseñará a preparar unas jugosas hamburguesas de zapallitos verdes, una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más ligera y nutritiva. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y pasos para crear este plato tan sabroso y original.

Ingredientes para la Receta de Chantal de hamburguesa de zapallitos verdes en Morfi Tele

Para la receta de hamburguesa de zapallitos verdes necesitarás:

– 2 zapallitos verdes grandes
– 1 cebolla mediana
– 2 dientes de ajo
– 1 huevo
– 1/2 taza de pan rallado
– 1/4 taza de queso rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal para cocinar

Pasos para hacer la Receta de Chantal de hamburguesa de zapallitos verdes en Morfi Tele

Paso 1: Preparar los zapallitos verdes

– Lava los zapallitos verdes y quítales los extremos.
– Rállalos finamente y colócalos en un colador para que suelten el exceso de líquido.
– Deja reposar por 15 minutos.

Paso 2: Preparar la cebolla y el ajo

– Pela y pica finamente la cebolla.
– Pela y pica los dientes de ajo.

Paso 3: Mezclar los ingredientes

– En un tazón grande, agrega los zapallitos rallados, la cebolla picada y el ajo picado.
– Añade el huevo, el pan rallado y el queso rallado.
– Condimenta con sal y pimienta al gusto.
– Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 4: Formar las hamburguesas

– Toma porciones de la mezcla y dales forma de hamburguesa con las manos.
– Coloca las hamburguesas formadas en un plato o bandeja.

Paso 5: Cocinar las hamburguesas

– Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio.
– Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
– Esto tomará aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.

Paso 6: Servir las hamburguesas

– Retira las hamburguesas de la sartén y colócalas en un plato o bandeja con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
– Sirve las hamburguesas de zapallitos verdes calientes y disfrútalas como desees, ya sea en un pan con tus ingredientes favoritos o solas.

En definitiva, la receta de hamburguesa de zapallitos verdes de Chantal en Morfi Tele es una opción deliciosa y saludable para incorporar más vegetales a nuestra dieta. La combinación de sabores y texturas en esta hamburguesa es simplemente irresistible. Si te ha gustado esta propuesta, te invitamos a seguir explorando nuestras recetas de hamburguesas en nuestra web. Encontrarás opciones para todos los gustos, desde hamburguesas clásicas hasta versiones vegetarianas y veganas. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tu paladar con nuevas alternativas culinarias y disfrutar de una comida saludable y sabrosa!

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