Receta de cocina mexicanos de hamburguesas mexicanas

Las hamburguesas mexicanas son una deliciosa opción para aquellos que deseen incorporar algunos sabores tradicionales a las clásicas hamburguesas. Con ingredientes como el guacamole, la salsa picante y el queso mexicano, estas hamburguesas ofrecen una explosión de sabores y una experiencia culinaria única. En este artículo, aprenderemos a preparar unas deliciosas hamburguesas mexicanas, perfectas para disfrutar en una tarde de barbacoa o simplemente para probar algo diferente. ¡Prepara tus papilas gustativas, porque estamos a punto de adentrarnos en un mundo lleno de especias y sabores auténticos!

Ingredientes para la Receta de cocina mexicanos de hamburguesas mexicanas

– 200g de carne molida
– 1 cucharadita de comino en polvo
– 1 cucharadita de chile en polvo
– 1 cucharadita de pimentón
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 huevo
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 4 bollos de hamburguesa
– 4 rebanadas de queso cheddar
– 1 aguacate
– 1 tomate
– 1 cebolla morada
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de jalapeño (opcional)
– Salsa de chipotle al gusto

Pasos para hacer la Receta de cocina mexicanos de hamburguesas mexicanas

Paso 1: Preparar la mezcla de carne

– En un tazón, agregar la carne molida, el comino en polvo, el chile en polvo, el pimentón, la sal, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
– Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.
– Agregar el huevo y seguir mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
– Dejar reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que tome sabor.

Paso 2: Formar las hamburguesas

– Con las manos ligeramente mojadas, tomar porciones de la mezcla de carne y formar hamburguesas del tamaño deseado.
– Poner las hamburguesas en un plato y reservar.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

– En una sartén o parrilla a fuego medio-alto, calentar el aceite de oliva.
– Colocar las hamburguesas en la sartén o parrilla y cocinar durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas.
– Durante los últimos minutos de cocción, colocar una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derrita.
– Retirar las hamburguesas del fuego y reservar.

Paso 4: Preparar los ingredientes para armar la hamburguesa

– Cortar el aguacate en rodajas.
– Cortar el tomate en rodajas.
– Cortar la cebolla morada en rodajas finas.
– Lavar y secar las hojas de lechuga.
– Opcionalmente, cortar las rodajas de jalapeño.

Paso 5: Armar las hamburguesas

– Abrir los bollos de hamburguesa por la mitad.
– Colocar una hamburguesa en la base del bollo.
– Agregar encima las rodajas de aguacate, tomate, cebolla morada, hojas de lechuga y rodajas de jalapeño.
– Agregar salsa de chipotle al gusto.
– Cubrir con la parte superior del bollo.

¡Y listo! Ya tienes tus deliciosas hamburguesas mexicanas listas para disfrutar. El tiempo total de preparación puede variar dependiendo de la habilidad del cocinero, pero en general tomará alrededor de 45 minutos.

Esperamos que esta deliciosa receta de hamburguesas mexicanas haya sido de tu agrado. No hay nada como disfrutar de una explosión de sabores mexicanos en cada bocado. Si te ha gustado, te invitamos a explorar las otras recetas de hamburguesas disponibles en nuestra web. Encontrarás una amplia gama de opciones para satisfacer tus antojos, desde hamburguesas tradicionales hasta creaciones innovadoras con ingredientes sorprendentes. ¡No te pierdas la oportunidad de darle un toque mexicano a tu próxima hamburguesa!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio