Receta de cómo hacer hamburguesas de pollo

En este artículo te mostraremos una deliciosa receta para preparar hamburguesas de pollo. Las hamburguesas son una opción fácil y rápida de preparar para aquellas ocasiones en las que queremos disfrutar de una comida casera y sabrosa. En esta ocasión, utilizaremos pollo como base, que le dará a nuestras hamburguesas un sabor jugoso y saludable. Acompáñanos y descubre cómo hacer estas deliciosas hamburguesas de pollo en unos simples pasos.

Ingredientes para la Receta de cómo hacer hamburguesas de pollo

– 250 gramos de pechuga de pollo molida
– 1 huevo
– 1/3 de taza de pan rallado
– 1/4 de taza de cebolla finamente picada
– 2 dientes de ajo triturados
– 1 cucharadita de salsa de soja
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de paprika
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

Pasos para hacer la Receta de cómo hacer hamburguesas de pollo

Paso 1: Preparación de los ingredientes

– En un bol, mezcla la pechuga de pollo molida con el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, los ajos triturados, la salsa de soja, la mostaza, la paprika y sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 2: Mezcla y reposo

– Con las manos limpias, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
– Cubre el bol con papel film y deja reposar en el refrigerador durante 30 minutos para que los sabores se integren.

Paso 3: Formación de las hamburguesas

– Divide la masa en porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño deseado, ya sea utilizando las manos o un molde para hamburguesas.
– Coloca las hamburguesas en un plato o bandeja enharinado para evitar que se peguen.

Paso 4: Cocinar las hamburguesas

– Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite vegetal.
– Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y completamente cocidas en el interior.
– Si deseas, puedes cubrir las hamburguesas con queso durante los últimos minutos de cocción para que se derrita.

Paso 5: Servir

– Retira las hamburguesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
– Sirve las hamburguesas de pollo en panes de hamburguesa con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla, queso, salsa, etc.
– ¡Disfruta de tus deliciosas hamburguesas de pollo caseras!

En resumen, las hamburguesas de pollo son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. Con su jugoso sabor y su textura tierna, estas hamburguesas se convertirán en una opción favorita en tu hogar. Si quieres continuar explorando diversas formas de preparar hamburguesas, te invitamos a visitar nuestra página web, donde encontrarás una amplia variedad de recetas irresistibles. ¡Anímate a experimentar y sorprender a tus seres queridos con nuevas y deliciosas hamburguesas caseras!

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