En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesa al estilo italiano, donde la combinación de sabores te transportará directamente a las calles de Roma. Con ingredientes frescos y auténticos, conseguirás una hamburguesa jugosa y llena de sabor que te hará querer repetir una y otra vez. Sigue nuestros pasos y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita opción culinaria. ¡Prepárate para disfrutar de una hamburguesa con un toque italiano único!
Ingredientes para la Receta de hamburguesa al estilo italiano
– Pan de hamburguesa – 1 unidad
– Carne de res molida – 200 gramos
– Salchicha italiana – 2 unidades
– Queso mozzarella – 2 rodajas
– Tomate – 1 rodaja
– Lechuga – 1 hoja
– Cebolla morada – 2 rodajas
– Aceite de oliva – 2 cucharadas
– Salsa de tomate – 2 cucharadas
– Albahaca fresca – 3 hojas
– Orégano – 1 cucharadita
– Sal – al gusto
– Pimienta – al gusto
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa al estilo italiano
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Divida el pan de hamburguesa en dos mitades y tueste ligeramente en la parte interna.
3. En un tazón, mezcle la carne de res molida, el orégano, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
4. Forme dos hamburguesas del tamaño deseado y haga una pequeña indentación en el centro de cada una para evitar que se hinchen durante la cocción.
5. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue una cucharada de aceite de oliva.
6. Cocine las hamburguesas por aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a su gusto.
7. Mientras tanto, retire la piel de las salchichas y divídalas en trozos pequeños. Caliente otra sartén a fuego medio y agregue la salchicha italiana.
8. Cocine las salchichas durante unos 8-10 minutos, rompiéndolas con una cuchara de madera para que se desmenucen.
9. Una vez que las hamburguesas estén cocidas, coloque una rodaja de queso mozzarella sobre cada una y deje que se derrita ligeramente.
10. Retire las hamburguesas de la sartén y colóquelas sobre la mitad inferior del pan tostado.
11. En la misma sartén utilizada para las hamburguesas, agregue otra cucharada de aceite de oliva y cocine las rodajas de cebolla morada durante unos 2-3 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas.
12. Apile las rodajas de cebolla doradas sobre las hamburguesas.
13. Agregue una cucharada de salsa de tomate en cada hamburguesa.
14. A continuación, coloque una rodaja de tomate y una hoja de lechuga en cada hamburguesa.
15. Espolvoree algunas hojas de albahaca fresca sobre las hamburguesas y cubra cada una con la otra mitad del pan tostado.
16. Sirva las hamburguesas italianas con un acompañamiento de su elección y disfrútelas de inmediato.
Esperamos que disfruten de esta deliciosa Receta de hamburguesa al estilo italiano y que se animen a probarla en casa. La combinación de sabores mediterráneos y la jugosidad de la carne hacen de esta hamburguesa una opción irresistible para los amantes de la cocina italiana. Pero esto no es todo, en nuestra web podrán encontrar otras increíbles recetas de hamburguesas que seguramente les encantarán. Así que los invitamos a seguir explorando nuestro contenido y a descubrir nuevas formas de disfrutar de este clásico plato. ¡Buen provecho!