Receta de hamburguesa casera al estilo JaviRecetas

En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa hamburguesa casera al estilo JaviRecetas. Siguiendo los pasos y utilizando los ingredientes adecuados, lograrás obtener una hamburguesa jugosa y llena de sabor. ¡No te pierdas esta receta que satisfará todos tus antojos y te convertirá en un verdadero experto en hamburguesas!

Ingredientes para la Receta de hamburguesa casera al estilo JaviRecetas

– 200 gramos de carne de res molida
– 1 huevo
– 1/4 de cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 1 cucharada de salsa Worcestershire
– Sal y pimienta al gusto
– 1 o 2 rebanadas de queso cheddar
– 1 tomate en rodajas
– 1 hoja de lechuga
– 1 pepinillo en rodajas
– 1 cucharada de mayonesa
– 1 cucharada de mostaza
– 1 pan de hamburguesa+

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa casera al estilo JaviRecetas

Paso 1: Preparación de la carne

1. En un bol, mezcla la carne de res molida, la cebolla picada, el ajo picado, la salsa Worcestershire, sal y pimienta al gusto.
2. Con las manos, amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3. Divide la mezcla en porciones iguales y forma las hamburguesas, dándoles forma redonda y aplanándolas ligeramente.
4. Cubre las hamburguesas y refrigéralas durante al menos 30 minutos para que se asienten.

Paso 2: Preparación de los ingredientes adicionales

1. Prepara las rodajas de tomate, la hoja de lechuga y las rodajas de pepinillo para montar las hamburguesas.
2. En un pequeño recipiente, mezcla la mayonesa y la mostaza para preparar la salsa.

Paso 3: Cocinado de las hamburguesas

1. Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega un poco de aceite o mantequilla a la plancha para evitar que las hamburguesas se peguen.
3. Coloca las hamburguesas en la plancha y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
Nota: Si prefieres, también puedes cocinar las hamburguesas en una parrilla precalentada.

Paso 4: Montaje de las hamburguesas

1. Abre el pan de hamburguesa y úntale un poco de salsa en la parte inferior.
2. Coloca una hamburguesa cocida sobre la salsa.
3. Añade una rebanada de queso cheddar sobre la hamburguesa caliente para que se derrita.
4. Agrega las rodajas de tomate, la hoja de lechuga y las rodajas de pepinillo.
5. Finalmente, coloca otra cucharada de salsa en la parte superior del pan de hamburguesa antes de cubrirla.

Tiempo de preparación

– Preparación de la carne y los ingredientes adicionales: 15-20 minutos
– Tiempo de refrigeración: 30 minutos
– Cocinado de las hamburguesas: 8-10 minutos
– Montaje de las hamburguesas: 5 minutos

Total: aproximadamente 1 hora

En definitiva, preparar una hamburguesa casera al estilo JaviRecetas es una experiencia deliciosa y satisfactoria. Espero que hayas disfrutado de esta receta y que te animes a probar otras opciones que encontrarás en nuestra web. Desde hamburguesas clásicas hasta combinaciones más innovadoras, encontrarás una variedad que te sorprenderá. No dudes en visitarnos y experimentar con sabores y técnicas que te ayudarán a convertirte en un verdadero experto en hamburguesas. ¡Buen provecho!

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