Receta de hamburguesa casera con ingredientes y salsa de tomate

Las hamburguesas caseras son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una hamburguesa jugosa y llena de sabor, utilizando ingredientes frescos y de calidad. Además, te mostraremos cómo hacer una deliciosa salsa de tomate casera para acompañarla. ¡No te pierdas esta receta que te hará sentir como un verdadero chef en tu propia cocina!

Ingredientes para la Receta de hamburguesa casera con ingredientes y salsa de tomate

– 250 gramos de carne molida de res
– 1 huevo
– 1 cebolla pequeña picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de mostaza
– 1 cucharada de salsa Worcestershire
– Sal y pimienta al gusto
– Pan para hamburguesa
– Lechuga
– Tomate
– Queso cheddar
– Cebolla en rodajas
– Pepinillos en rodajas
– Salsa de tomate

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa casera con ingredientes y salsa de tomate

Paso 1: Preparar la mezcla de hamburguesa

– Tiempo de preparación: 10 minutos
1. En un tazón grande, combina la carne molida de res, la cebolla picada, los ajos picados, la mostaza y la salsa Worcestershire.
2. Agrega el huevo y sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y forme una masa homogénea.

Paso 2: Dar forma a las hamburguesas

– Tiempo de preparación: 5 minutos
1. Divide la mezcla de carne en porciones del tamaño deseado para cada hamburguesa.
2. Con las manos, da forma a cada porción de carne en forma redonda y aplánala ligeramente para formar las hamburguesas.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

– Tiempo de preparación: 10 minutos
1. Coloca una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite.
2. Cuando el aceite esté caliente, añade las hamburguesas y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
3. Si deseas una hamburguesa más jugosa, cocínala a fuego medio para evitar que se seque demasiado.

Paso 4: Montar la hamburguesa

– Tiempo de preparación: 5 minutos
1. Corta el pan para hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente el pan en una parrilla o sartén caliente.
2. Coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior del pan y coloca la hamburguesa cocida encima.
3. Agrega una rodaja de tomate, una loncha de queso cheddar, unas rodajas de cebolla y pepinillos al gusto.
4. Finalmente, agrega una cucharada de salsa de tomate y cubre la hamburguesa con la mitad superior del pan.

¡Tu hamburguesa casera está lista para disfrutar! Sirve caliente y acompaña con papas fritas o una ensalada si lo deseas. ¡Buen provecho!

En resumen, esta receta de hamburguesa casera con ingredientes y salsa de tomate es una excelente opción para disfrutar de una deliciosa comida en casa. Su combinación de sabores y texturas hará que cada bocado sea una verdadera explosión de gusto. No pierdas la oportunidad de probar esta receta y descubrir todas las maravillas que puedes hacer en tu propia cocina. Además, te invitamos a explorar otras recetas de hamburguesas que encontrarás en nuestra página web. Estamos seguros de que te encantarán y te inspirarán a crear nuevas y deliciosas creaciones. ¡Bon appétit!

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