En el siguiente artículo, te mostraremos cómo preparar una deliciosa hamburguesa casera de pollo con ajo en polvo. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la clásica hamburguesa de res. Con ingredientes frescos y de calidad, y con el toque especial del ajo en polvo, podrás disfrutar de una hamburguesa sabrosa y hecha en casa. Sigue leyendo para aprender el paso a paso de esta receta y sorprende a tu familia y amigos con una hamburguesa casera única y deliciosa.
Ingredientes para la Receta de Hamburguesa Casera de Pollo con Ajo en Polvo
– 250 gramos de carne de pollo molida
– 1 diente de ajo (en polvo)
– 1 cucharada de sal
– 1 cucharada de pimienta
– 1 cucharada de comino
– 1 cucharadita de paprika
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– Pan de hamburguesa
– Lechuga
– Tomate
– Cebolla
– Queso (opcional)
– Salsa de preferencia (ketchup, mayonesa, mostaza)
Pasos para hacer la Receta de Hamburguesa Casera de Pollo con Ajo en Polvo
Paso 1: Preparar la mezcla de carne
– En un bol, colocar la carne de pollo molida.
– Agregar el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el comino, la paprika y la cebolla en polvo.
– Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.
Paso 2: Agregar el huevo y el pan rallado
– Romper el huevo y agregarlo a la mezcla de carne.
– Añadir la cucharada de pan rallado.
– Mezclar nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Formar las hamburguesas
– Dividir la masa en porciones del tamaño deseado para las hamburguesas.
– Con las manos ligeramente mojadas, dar forma a las hamburguesas, aplastándolas ligeramente para que queden delgadas y uniformes.
Paso 4: Cocinar las hamburguesas
– Calentar una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
– Cocinar las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas por fuera.
– Si se desea agregar queso, colocarlo sobre las hamburguesas durante el último minuto de cocción para que se derrita ligeramente.
Paso 5: Armar la hamburguesa
– Cortar el pan de hamburguesa por la mitad y tostarlo ligeramente.
– Colocar una hoja de lechuga en la base del pan.
– Añadir una rodaja de tomate y algunas rodajas de cebolla.
– Colocar la hamburguesa de pollo sobre las verduras.
– Si se desea, agregar una loncha de queso encima de la hamburguesa.
– Añadir la salsa de preferencia (ketchup, mayonesa, mostaza).
– Colocar la tapa del pan encima y presionar suavemente para cerrar la hamburguesa.
¡Y ya está lista tu Hamburguesa Casera de Pollo con Ajo en Polvo! Disfrútala caliente.
En resumen, la hamburguesa casera de pollo con ajo en polvo es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su jugosa carne de pollo aliñada con el potente sabor del ajo en polvo, combinada con los ingredientes de tu preferencia, hará de esta hamburguesa una favorita en tu hogar. Te invitamos a continuar explorando nuestra web, donde encontrarás distintas recetas de hamburguesas para experimentar y deleitar a tus seres queridos. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir nuevas y sabrosas creaciones!
