Receta de hamburguesa de brócoli en Thermomix

En este artículo, te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de hamburguesa de brócoli utilizando tu Thermomix. Esta hamburguesa es una alternativa saludable y sabrosa para aquellos que deseen añadir más vegetales a su alimentación. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás picar y mezclar todos los ingredientes de manera rápida y sencilla, obteniendo una hamburguesa llena de sabor y textura perfecta. Acompáñanos en esta aventura culinaria y descubre cómo convertir el brócoli en la estrella de tu próxima comida.

Ingredientes para la Receta de hamburguesa de brócoli en Thermomix

Para una ración de hamburguesa de brócoli en Thermomix, necesitarás:

– 200 gramos de brócoli
– 100 gramos de pan rallado
– 1 huevo
– 1 diente de ajo
– 30 gramos de queso rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite para freír

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de brócoli en Thermomix

Paso 1: Preparación del brócoli

1. Lava y corta el brócoli en floretes pequeños.
2. Coloca los floretes de brócoli en el vaso de la Thermomix y pica durante 5 segundos a velocidad 5. Reserva.

Paso 2: Preparación de la mezcla

1. Añade el pan rallado, el huevo, el diente de ajo y el queso rallado al vaso de la Thermomix.
2. Agrega sal y pimienta al gusto.
3. Mezcla todos los ingredientes durante 10 segundos a velocidad 4.

Paso 3: Formación de las hamburguesas

1. Toma porciones de la mezcla y forma hamburguesas del tamaño deseado.
2. Si la mezcla es pegajosa, puedes mojarte las manos con agua para facilitar el proceso de formación.

Paso 4: Cocinar las hamburguesas

1. Calienta una sartén con aceite a fuego medio-alto.
2. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 5: Servir

1. Retira las hamburguesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
2. Sirve las hamburguesas de brócoli en pan de hamburguesa con tus ingredientes favoritos.

Tiempo de preparación: 30 minutos.

En resumen, la hamburguesa de brócoli en Thermomix es una opción deliciosa y saludable para incorporar más vegetales a nuestra dieta. Su preparación es sencilla y su sabor es sorprendentemente delicioso. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y te invitamos a explorar otras opciones de hamburguesas en nuestra página web, donde encontrarás una amplia variedad de recetas que seguramente te encantarán. ¡No pierdas la oportunidad de sorprender a tu paladar con nuestras deliciosas creaciones!

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