Receta de hamburguesa de carne con avena

En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesa de carne con avena. La combinación de estos dos ingredientes le brinda a esta hamburguesa un sabor único y una textura jugosa. Además, la avena adiciona un valor nutritivo adicional, convirtiéndola en una opción saludable para disfrutar de una hamburguesa casera. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con este plato delicioso y nutritivo!

Ingredientes para la Receta de hamburguesa de carne con avena

– 200 gramos de carne de res molida
– 1/4 de taza de avena en hojuelas
– 1 huevo
– 1 diente de ajo picado
– 1/4 de cebolla picada
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal para cocinar
– 1 pan para hamburguesa
– Hojas de lechuga
– Rodajas de tomate
– Rodajas de cebolla
– Salsa de tomate y mostaza al gusto

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de carne con avena

Paso 1: Preparación de la mezcla de la hamburguesa

En un tazón grande, mezcla la carne de res molida, la avena en hojuelas, el huevo, el ajo picado y la cebolla picada. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados. Agrega sal y pimienta al gusto y vuelve a mezclar.

Paso 2: Moldeado de las hamburguesas

Divide la mezcla en porciones iguales y da forma a cada porción para crear las hamburguesas. Puedes hacerlas del tamaño que desees, teniendo en cuenta el tamaño del pan para hamburguesa.

Paso 3: Cocinado de las hamburguesas

En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas. Es posible que necesites cocinarlas en lotes, dependiendo del tamaño de la sartén.

Paso 4: Preparación de los ingredientes adicionales

Mientras tanto, corta el pan para hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente los lados internos en una sartén o en el horno. Lava y seca las hojas de lechuga y las rodajas de tomate y cebolla.

Paso 5: Ensamblaje de la hamburguesa

Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retíralas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos. Coloca una hamburguesa en el pan inferior y agrega las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y cebolla. Unta salsa de tomate y mostaza al gusto en el pan superior y colócalo sobre los ingredientes.

¡Tu hamburguesa de carne con avena está lista para disfrutar! Sirve caliente y acompaña con papas fritas u otros acompañamientos de tu preferencia.

Espero que esta receta de hamburguesa de carne con avena sea de su agrado y que la disfruten tanto como yo. La combinación de la carne jugosa con la textura extra que aporta la avena hace de esta hamburguesa una opción saludable y deliciosa. Si estás buscando más ideas creativas y sabrosas para tus hamburguesas, te invito a visitar nuestra página web, donde encontrarás una amplia variedad de recetas con ingredientes y técnicas diferentes para sorprender a tus seres queridos. ¡Bon appétit!

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