Receta de hamburguesa de carne paso a paso

En este artículo te enseñaremos cómo preparar una deliciosa hamburguesa de carne casera. Con ingredientes frescos y simples, y siguiendo unos sencillos pasos, podrás disfrutar de una jugosa y sabrosa hamburguesa en la comodidad de tu hogar. ¡No necesitas ser un experto en cocina para lograr una hamburguesa perfecta! Sigue nuestro paso a paso y sorprende a tus seres queridos con esta clásica y apetitosa opción gastronómica.

Ingredientes para la Receta de hamburguesa de carne paso a paso

– 200 gramos de carne molida
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de salsa Worcestershire
– 1 cucharadita de cebolla picada
– 1 cucharadita de ajo picado
– 1 cucharadita de mantequilla
– 1 pan de hamburguesa
– 1 loncha de queso cheddar
– Hojas de lechuga
– Rodajas de tomate
– Rodajas de cebolla
– 2 rodajas de pepinillos en vinagre
– 2 cucharadas de salsa de tomate
– 2 cucharadas de mayonesa

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de carne paso a paso

Paso 1: Preparar la carne

– En un tazón grande, mezcla la carne molida con la sal, la pimienta negra y el huevo.
– Añade el pan rallado, la mostaza, la salsa Worcestershire, la cebolla picada y el ajo picado.
– Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Paso 2: Dar forma a las hamburguesas

– Divide la mezcla de carne en 2 porciones iguales y dale forma de hamburguesa con las manos.
– Asegúrate de que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera uniforme.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

– Calienta la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
– Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien cocidas.

Paso 4: Preparar el pan y los ingredientes

– Corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuéstalo ligeramente si lo deseas.
– Coloca una loncha de queso cheddar sobre una de las mitades del pan para que se derrita ligeramente.

Paso 5: Armar la hamburguesa

– Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior del pan tostado.
– Sobre la lechuga, coloca la hamburguesa cocida.
– Añade rodajas de tomate y rodajas de cebolla encima de la hamburguesa.
– Añade las rodajas de pepinillos en vinagre.
– Mezcla la salsa de tomate y la mayonesa en un tazón pequeño y luego úntalo en la parte superior del pan.

¡Tu deliciosa hamburguesa de carne está lista para ser disfrutada!

En resumen, espero que hayas disfrutado de esta receta de hamburguesa de carne paso a paso. Desde cómo seleccionar la carne hasta los consejos finales para obtener una hamburguesa jugosa y sabrosa, hemos cubierto cada paso importante. Sin embargo, esto es solo el comienzo de nuestro repertorio de hamburguesas. Te invito a explorar más recetas y variaciones en nuestra web, donde encontrarás opciones para todos los gustos y preferencias. ¡No te pierdas la oportunidad de probar nuevas combinaciones de ingredientes y técnicas de cocción! ¡Buena suerte en tu próxima hamburguesa y nos vemos en nuestro próximo artículo!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio