En este artículo te traemos una irresistible receta de hamburguesa de pollo, inspirada en la famosa chef Flavia en Canal 13. Si eres amante de las hamburguesas y quieres probar una versión más saludable y sabrosa, no puedes perderte esta deliciosa propuesta. El pollo jugoso y saborizado con especias, combinado con ingredientes frescos y exquisitos condimentos, harán de esta hamburguesa una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Prepárate para conquistar a tu paladar con esta deliciosa receta!
Ingredientes para la Receta de Hamburguesa de pollo al estilo de Flavia en Canal 13
– 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de pimentón ahumado
– Sal y pimienta al gusto
– 4 panes de hamburguesa
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de tomate
– 4 rodajas de queso cheddar
– Salsa de mayonesa y mostaza al gusto
Pasos para hacer la Receta de Hamburguesa de pollo al estilo de Flavia en Canal 13
Paso 1: Preparación de las pechugas de pollo
1. Limpiar y lavar las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
2. Cortar las pechugas en trozos pequeños y colocarlos en un procesador de alimentos.
3. Triturar las pechugas de pollo hasta obtener una consistencia uniforme.
4. Transferir el pollo picado a un tazón grande.
Paso 2: Mezcla de ingredientes
1. Agregar al tazón de pollo picado el huevo, el pan rallado, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, sal y pimienta al gusto.
2. Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 3: Formación de las hamburguesas
1. Dividir la mezcla de pollo en 4 porciones iguales.
2. Tomar una porción de la mezcla y darle forma de hamburguesa, asegurándose de que tenga un grosor uniforme y sea compacta.
3. Repetir el proceso con el resto de la mezcla de pollo.
Paso 4: Cocinado de las hamburguesas
1. Preparar una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
2. Colocar las hamburguesas de pollo en la sartén caliente y cocinar por aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas.
3. Retirar las hamburguesas de la sartén y reservar.
Paso 5: Montaje de la hamburguesa
1. Cortar los panes de hamburguesa por la mitad y tostar ligeramente si se desea.
2. En la base de cada pan, colocar una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una hamburguesa de pollo cocida.
3. Colocar una rodaja de queso cheddar sobre cada hamburguesa.
4. Agregar una cucharada de salsa de mayonesa y mostaza al gusto.
5. Cubrir cada hamburguesa con la parte superior del pan y presionar ligeramente.
Tiempo de preparación:
– Preparación de las pechugas de pollo: 10 minutos.
– Mezcla de ingredientes: 5 minutos.
– Formación de las hamburguesas: 5 minutos.
– Cocinado de las hamburguesas: 10 minutos.
– Montaje de la hamburguesa: 5 minutos.
El tiempo total de preparación de la hamburguesa de pollo al estilo de Flavia en Canal 13 es aproximadamente 35 minutos.
En conclusión, la receta de hamburguesa de pollo al estilo de Flavia en Canal 13 es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. La combinación de los sabores y la jugosidad de la carne de pollo hacen de esta hamburguesa una opción saludable y sabrosa. Si te ha gustado esta receta, te recomendamos que explores otras opciones de hamburguesas en nuestra página web, donde encontrarás una variedad de recetas creativas y nutritivas para disfrutar. ¡No te pierdas la oportunidad de probar nuevas formas de disfrutar de una buena hamburguesa casera!
