Receta de Hamburguesa de salmón con chips puel crujiente

En este artículo te presentaremos una deliciosa y saludable receta de hamburguesa de salmón con chips de puel crujiente. La combinación perfecta entre el suave sabor del salmón y la textura crujiente de los chips de puel hará que cada bocado sea una experiencia irresistible para tu paladar. Descubre cómo preparar esta exquisita hamburguesa y sorprende a tus invitados con una opción innovadora y llena de sabor. ¿Estás listo para probar algo diferente? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes para la Receta de Hamburguesa de salmón con chips puel crujiente

– 200g de filete de salmón
– 1/2 taza de pan rallado
– 1 huevo
– 2 cucharadas de cebolla picada
– 1 cucharada de perejil picado
– Sal y pimienta al gusto
– 4 panes de hamburguesa
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de tomate
– 4 láminas de queso cheddar
– 1 taza de chips de papa crujientes.

Pasos para hacer la Receta de Hamburguesa de salmón con chips puel crujiente

Paso 1: Preparación de la mezcla de salmón

– En un tazón, desmenuza el filete de salmón y asegúrate de quitar cualquier piel o huesos.
– Agrega el pan rallado, el huevo, la cebolla picada y el perejil picado a la mezcla de salmón.
– Condimenta con sal y pimienta al gusto.
– Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Formación de las hamburguesas

– Divide la mezcla de salmón en 4 partes iguales.
– Con las manos, forma cada parte en una hamburguesa redonda y plana.
– Coloca las hamburguesas en un plato y refrigera durante 30 minutos para que se endurezcan.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

– Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
– Agrega un poco de aceite o mantequilla a la sartén para evitar que las hamburguesas se peguen.
– Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
– Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante unos minutos.

Paso 4: Montaje de las hamburguesas

– Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa.
– Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior de cada pan.
– Coloca una hamburguesa de salmón encima de la lechuga.
– Agrega una rodaja de tomate y una lámina de queso cheddar sobre la hamburguesa.
– Cubre con la parte superior del pan.

Paso 5: Acompañamiento

– Sirve las hamburguesas de salmón con chips de papa crujientes en el lado.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa hamburguesa de salmón con chips de papa crujientes. ¡Buen provecho!

Espero que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesa de salmón con chips puel crujiente. Preparar una hamburguesa casera nunca había sido tan fácil y sabrosa. Si te ha gustado, te invito a explorar otras recetas de hamburguesas que tenemos disponibles en nuestra página web. Descubre diferentes combinaciones de ingredientes, salsas y aderezos que harán de tus hamburguesas una experiencia única. ¡Buen provecho y hasta la próxima aventura culinaria!

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