En este artículo te traemos una deliciosa y saludable receta de hamburguesa de salmón. Si estás buscando una alternativa diferente y sabrosa a las típicas hamburguesas de carne, esta opción es perfecta para ti. El salmón, rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas, le dará a tu hamburguesa un sabor único y una textura suculenta. Acompañada de ingredientes frescos y aliños caseros, esta hamburguesa de salmón se convertirá en tu nueva favorita. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con una comida llena de sabor y nutrición!
Ingredientes para la Receta de hamburguesa de salmón
– 200 gramos de salmón fresco
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– 1 cucharada de mostaza dijon
– 1 cucharada de salsa de soja
– 2 cucharadas de cebolla picada
– 2 cucharadas de perejil picado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva para freír
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de salmón
Modo de preparación:
1. En un bol, desmenuza el salmón fresco en trozos pequeños.
2. Añade el huevo, el pan rallado, la mostaza dijon, la salsa de soja, la cebolla picada, el perejil picado, la sal y la pimienta al gusto.
3. Mezcla todos los ingredientes con las manos hasta obtener una masa homogénea.
4. Forma las hamburguesas con la mezcla obtenida, procurando que tengan un espesor de aproximadamente 2 cm.
5. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio.
6. Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
7. Retira las hamburguesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
8. Sirve las hamburguesas de salmón acompañadas de tu salsa o guarnición favorita.
Tiempo de preparación: aproximadamente 15 minutos.
En resumen, esta receta de hamburguesa de salmón ha sido todo un placer compartir con ustedes. Esperamos que hayan disfrutado tanto como nosotros al prepararla y degustarla. Si desean seguir experimentando con hamburguesas deliciosas y creativas, les recomendamos visitar nuestra página web, donde encontrarán una amplia selección de recetas que seguramente les encantarán. ¡No se pierdan la oportunidad de descubrir nuevas y sabrosas combinaciones! ¡Buen provecho y hasta pronto!
