En este artículo, te presentamos una deliciosa receta de hamburguesa de seitán, un producto altamente nutritivo y versátil que podrás encontrar fácilmente en tu supermercado Mercadona. El seitán, elaborado a base de gluten de trigo, es una excelente opción para aquellos que buscan alternativas vegetales a la carne. Con ingredientes simples y fáciles de conseguir, podrás preparar en casa una hamburguesa jugosa, sabrosa y llena de sabor. ¡Acompáñanos y descubre cómo disfrutar de una hamburguesa vegetariana de calidad con la mejor opción de Mercadona!
Ingredientes para la Receta de hamburguesa de seitán de Mercadona
– 150 g de seitán
– 1 cebolla pequeña
– 1 diente de ajo
– 1 huevo
– 50 g de pan rallado
– 1 cucharada de salsa de soja
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva para cocinar
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de seitán de Mercadona
Paso 1: Preparación del seitán
– Corta el seitán en trozos pequeños y colócalo en un recipiente.
– Agrega el ajo y la cebolla previamente picados al recipiente del seitán.
– Con tus manos, mezcla bien los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Paso 2: Añadir el huevo y el pan rallado
– Rompe el huevo en el recipiente con la mezcla de seitán y verduras. Bate ligeramente el huevo.
– Añade el pan rallado y mezcla todo hasta obtener una masa compacta.
Paso 3: Condimentar la mezcla
– Agrega la salsa de soja, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla nuevamente todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
Paso 4: Formar las hamburguesas
– Toma porciones de la mezcla y forma hamburguesas con tus manos.
– Asegúrate de compactar bien cada hamburguesa para evitar que se deshagan al cocinarlas.
Paso 5: Cocinar las hamburguesas
– En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
– Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Tus hamburguesas de seitán están listas para disfrutar. Puedes servirlas en pan de hamburguesa con tus ingredientes y salsas favoritas. ¡Buen provecho!
Para finalizar, esperamos que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesa de seitán de Mercadona. El seitán es una excelente alternativa para aquellos que prefieren una opción vegetariana sin sacrificar sabor ni textura. Si te ha gustado esta receta, te animamos a explorar nuestro sitio web, donde encontrarás una amplia variedad de recetas de hamburguesas para todos los gustos y necesidades. ¡No te pierdas la oportunidad de experimentar con nuevos sabores y sorprender a tus seres queridos!
