En este artículo te presentaremos la receta de una deliciosa hamburguesa de ternera a la cantabria. Esta receta combina la jugosidad de la ternera con los sabores intensos y tradicionales de la cantabria, creando una combinación de sabores irresistible. Te explicaremos paso a paso cómo preparar esta hamburguesa y te daremos algunos consejos para lograr un resultado perfecto. ¡Prepárate para disfrutar de una hamburguesa única y llena de sabor!
Ingredientes para la Receta de hamburguesa de ternera a la cantabria
– 200 gramos de ternera picada
– 1 cebolla picada en trozos pequeños
– 2 dientes de ajo picados
– 1 huevo
– 50 gramos de pan rallado
– 1 cucharada de perejil picado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva para freír las hamburguesas
– 4 panes de hamburguesa
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de ternera a la cantabria
Paso 1: Preparación de la mezcla
– En un bol, mezcla la ternera picada, la cebolla picada, los dientes de ajo picados, el huevo, el pan rallado, el perejil picado, la sal y la pimienta al gusto.
– Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 2: Formación de las hamburguesas
– Toma una porción de la mezcla y da forma de hamburguesa, asegurándote de que quede compacta.
– Repite este proceso hasta formar las 4 hamburguesas.
Paso 3: Preparación de la sartén
– Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Paso 4: Cocinado de las hamburguesas
– Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocina durante aproximadamente 4 minutos por cada lado.
– Asegúrate de que estén bien cocidas antes de retirarlas del fuego.
Paso 5: Armado de las hamburguesas
– Tuesta los panes de hamburguesa en una plancha o sartén caliente.
– Coloca una hamburguesa cocida en cada pan tostado.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas hamburguesas de ternera a la Cantabria. Acompáñalas con tus ingredientes y salsas favoritas.
En definitiva, la hamburguesa de ternera a la cantabria es una opción deliciosa para aquellos amantes de la carne. Su combinación de sabores y su jugosidad la convierten en una opción irresistiblemente tentadora. Pero esto no es todo, en nuestra web encontrarás una amplia variedad de recetas de hamburguesas que te sorprenderán. Desde opciones más clásicas hasta versiones más creativas y novedosas, estamos seguros de que encontrarás la hamburguesa perfecta para satisfacer tus antojos. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir infinitas posibilidades gastronómicas con nuestras recetas!
