En este artículo te presentamos una deliciosa receta de hamburguesa de ternera Angus, una variedad de carne conocida por su sabor y jugosidad. Descubre cómo preparar una hamburguesa perfecta utilizando ingredientes frescos y técnicas de cocina que resalten los sabores naturales de esta suculenta carne. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una hamburguesa gourmet en la comodidad de tu hogar con esta receta fácil y rápida de hacer.
Ingredientes para la Receta de hamburguesa de ternera Angus
– 150 gramos de ternera Angus
– 1 pan de hamburguesa
– 1 hoja de lechuga
– 1 rodaja de tomate
– 1 rodaja de cebolla
– 1 loncha de queso cheddar
– 1 cucharada de mayonesa
– 1 cucharadita de mostaza
– Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa de ternera Angus
Paso 1: Preparar la ternera Angus
Prepara la ternera Angus en forma de una hamburguesa de aproximadamente 150 gramos de peso. Condimenta la carne con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Cocinar la hamburguesa
Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto. Cocina la hamburguesa durante 3-4 minutos por cada lado para obtener un punto de cocción medio. Si prefieres otro punto de cocción, ajusta los tiempos según tu preferencia.
Paso 3: Tostar el pan
Mientras se cocina la hamburguesa, coloca el pan de hamburguesa en una tostadora o sartén para que se tueste ligeramente.
Paso 4: Preparar los ingredientes adicionales
Lava y seca la hoja de lechuga, la rodaja de tomate y la rodaja de cebolla. Corta la rodaja de cebolla en aros delgados.
Paso 5: Ensamblar la hamburguesa
Unta una cucharada de mayonesa en la parte inferior del pan tostado. Coloca la hamburguesa cocida encima. Añade la loncha de queso cheddar sobre la hamburguesa para que se derrita ligeramente.
Paso 6: Agregar los ingredientes adicionales
Añade la hoja de lechuga, la rodaja de tomate y los aros de cebolla sobre el queso derretido.
Paso 7: Salsa y condimentos
Mezcla una cucharadita de mostaza con una cucharada de mayonesa en un recipiente pequeño. Unta esta mezcla en la parte superior del pan tostado antes de cerrar la hamburguesa.
Paso 8: Servir
Cierra la hamburguesa con la parte superior del pan tostado. Sirve inmediatamente y degusta tu deliciosa hamburguesa de ternera Angus. ¡Disfruta!
En definitiva, la hamburguesa de ternera Angus es una opción deliciosa y jugosa para disfrutar en cualquier ocasión. Su combinación de ingredientes y sabores de calidad la convierten en una elección acertada para los amantes de la buena comida. Si quieres seguir explorando opciones increíbles para preparar hamburguesas, te invitamos a visitar nuestra web, donde encontrarás una variedad de recetas deliciosas y originales que sin duda, te harán agua la boca. ¡No te lo pierdas y descubre nuevas formas de disfrutar de este clásico plato!
