En este artículo te traemos una deliciosa receta de hamburguesa Frikadellen, una especialidad de la cocina alemana que te sorprenderá por su sabor único y su fácil preparación. Estas hamburguesas son jugosas, sabrosas y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos. ¡No te pierdas esta oportunidad de probar una versión diferente de la clásica hamburguesa!
Ingredientes para la Receta de hamburguesa Frikadellen
– 500 gramos de carne picada de cerdo y ternera
– 1 cebolla rallada
– 1 diente de ajo picado
– 1 huevo
– 3 cucharadas de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de mostaza
– Aceite para freír
– Pan de hamburguesa y toppings al gusto (lechuga, tomate, queso, etc.)
Pasos para hacer la Receta de hamburguesa Frikadellen
Paso 1: Preparar la mezcla de carne
– En un tazón grande, mezclar la carne picada de cerdo y ternera con la cebolla rallada y el ajo picado.
– Agregar el huevo y el pan rallado a la mezcla y condimentar con sal y pimienta al gusto.
– Añadir la cucharadita de mostaza y mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 2: Formar las hamburguesas
– Tomar porciones de la mezcla de carne y formar hamburguesas del tamaño deseado. Puedes hacerlas más pequeñas o más grandes según tus preferencias.
– Colocar las hamburguesas en un plato o bandeja y dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que las hamburguesas se mantengan unidas durante la cocción.
Paso 3: Cocinar las hamburguesas
– Calentar aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
– Colocar las hamburguesas en la sartén y cocinar durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas por completo.
– Una vez cocidas, retirar las hamburguesas de la sartén y escurrir el exceso de aceite en papel absorbente.
Paso 4: Preparar las hamburguesas
– Cortar los panes de hamburguesa por la mitad y tostar ligeramente en una plancha o sartén.
– Colocar una hamburguesa en cada pan y agregar los toppings que desees, como lechuga, tomate, queso, etc.
¡Y ahora está lista tu deliciosa hamburguesa Frikadellen! Puedes disfrutarla inmediatamente.
Espero que hayan disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesa Frikadellen tanto como yo. No hay nada mejor que saborear una jugosa hamburguesa casera llena de sabores y condimentos irresistibles. Si quieren seguir explorando el mundo de las hamburguesas, les animo a que visiten nuestra web, donde podrán encontrar una amplia variedad de recetas de hamburguesas para todo tipo de gustos y preferencias. ¡No se pierdan la oportunidad de descubrir nuevas combinaciones y sabores increíbles! Gracias por leer nuestro artículo y esperamos que continúen disfrutando de nuestras deliciosas recetas.
