Receta de hamburguesa vegetariana para cocinar en casa

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesa vegetariana que podrás disfrutar en la comodidad de tu hogar. Si buscas una opción más saludable y libre de carne, esta hamburguesa es perfecta para ti. Con ingredientes frescos y simples, lograrás una hamburguesa sabrosa y nutritiva que satisfará hasta a los paladares más exigentes. Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta deliciosa opción vegetariana que sin duda se convertirá en tu nueva favorita.

Ingredientes para la Receta de hamburguesa vegetariana para cocinar en casa

– 1 taza de lentejas cocidas
– 1/2 taza de champiñones picados
– 1/2 taza de zanahorias ralladas
– 1/4 taza de cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 1/4 taza de pan rallado
– 1 cucharadita de comino en polvo
– 1 cucharadita de pimentón
– 1 cucharadita de salsa de soja
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Pasos para hacer la Receta de hamburguesa vegetariana para cocinar en casa




Receta de hamburguesa vegetariana

Paso 1:

En un recipiente, mezcla las lentejas cocidas, los champiñones picados, las zanahorias ralladas, la cebolla picada y el ajo picado.

Paso 2:

Agrega el pan rallado, el comino en polvo, el pimentón, la salsa de soja, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3:

Forma las hamburguesas con la masa, dándoles una forma redonda y plana. Puedes hacerlas del tamaño que desees.

Paso 4:

En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.

Paso 5:

Cocina las hamburguesas vegetarianas en la sartén durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 6:

Sirve las hamburguesas en panes de hamburguesa con tus ingredientes favoritos, como rodajas de tomate, lechuga y salsa. ¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa vegetariana casera!


Esperamos que esta receta de hamburguesa vegetariana haya sido de tu agrado y te haya demostrado lo deliciosas y versátiles que pueden ser las opciones vegetarianas. No dudes en experimentar con distintos ingredientes y condimentos para personalizar tu hamburguesa según tus gustos. Si quieres descubrir más recetas deliciosas y saludables, te invitamos a visitar nuestra web, donde encontrarás una amplia variedad de hamburguesas vegetarianas que podrás preparar fácilmente en casa. ¡Buen provecho y que disfrutes de tu cocina creativa y nutritiva!

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