En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesas al estilo Narda, reconocida chef argentina que se caracteriza por su innovación en la cocina. Estas hamburguesas no solo son sabrosas, sino que también están llenas de ingredientes frescos y saludables. Acompáñanos en este recorrido culinario y aprende a preparar unas hamburguesas que te dejarán con ganas de repetir una y otra vez. ¡Comencemos a cocinar!
Ingredientes para la Receta de hamburguesas al estilo narda
Para una ración de hamburguesas al estilo Narda, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de carne de res picada
– 1 huevo
– 1 cucharada de mostaza
– 1 cucharada de salsa Worcester
– 1 cucharada de kétchup
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cebolla pequeña picada finamente
– 1 diente de ajo picado
– Sal y pimienta al gusto
– Pan de hamburguesa
– Lechuga
– Tomate
– Queso cheddar
– Mayonesa
– Mostaza
– Kétchup
– Pepinillos en rodajas (opcional)
Recuerda que estas cantidades son para una única ración, así que ajusta las proporciones según la cantidad de hamburguesas que desees preparar. ¡Buen provecho!
Pasos para hacer la Receta de hamburguesas al estilo narda
1. En un bol grande, mezcla la carne de res picada con el huevo, la mostaza, la salsa Worcester, el kétchup, la salsa de soja, la cebolla picada y el ajo picado. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien incorporados. Puedes utilizar tus manos para mezclarlos.
2. Condimenta la mezcla con sal y pimienta al gusto. Recuerda que puedes ajustar la cantidad de condimentos según tus preferencias.
3. Forma hamburguesas con la mezcla de carne y colócalas en un plato. Puedes hacerlas del tamaño que desees, pero asegúrate de que tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
4. Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y cuando esté caliente, coloca las hamburguesas. Cocínalas durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas por dentro.
5. Mientras las hamburguesas se cocinan, puedes tostar ligeramente los panes de hamburguesa en una tostadora o en la misma sartén. Esto le dará un sabor extra y una textura crujiente al pan.
6. Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retíralas del fuego y déjalas reposar durante unos minutos.
7. Mientras las hamburguesas reposan, puedes preparar los ingredientes para armar la hamburguesa. Lava y corta la lechuga y el tomate en rodajas. También puedes cortar el queso cheddar en rodajas.
8. Para montar la hamburguesa, coloca una hamburguesa cocida en la mitad inferior de un pan de hamburguesa. Agrega una loncha de queso cheddar encima de la hamburguesa caliente para que se derrita ligeramente.
9. Añade lechuga y rodajas de tomate en la parte superior de la hamburguesa, y agrega una cucharada de mayonesa, mostaza y kétchup al gusto.
10. Si te gusta, puedes agregar rodajas de pepinillos en la parte superior de los ingredientes antes de cerrar la hamburguesa con la parte superior del pan.
11. ¡Y listo! Ya tienes tu hamburguesa al estilo Narda lista para disfrutar. Acompáñala con unas papas fritas o una ensalada y ¡buen provecho!
Espero que esta receta de hamburguesas al estilo Narda haya despertado tu apetito y te haya dado algunas ideas nuevas para preparar este platillo siempre popular. Si te has quedado con ganas de más, te invito a explorar otras recetas de hamburguesas que encontrarás en nuestra página web. En ellas encontrarás variedad de ingredientes, combinaciones deliciosas y técnicas culinarias que te ayudarán a elevar tus habilidades en la cocina. ¡No dudes en visitarnos y descubrir nuevas formas de disfrutar de esta deliciosa comida!
