En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras, siguiendo la receta tradicional de la familia Giorgini. Estas hamburguesas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una reunión de amigos, una comida en familia o simplemente para darte un capricho culinario. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos hará que cada bocado sea una explosión de sabor en tu paladar. ¡No te pierdas esta receta y únete a la experiencia Giorgini en tu cocina!
Ingredientes para la Receta de hamburguesas caseras en Giorgini
Para una ración de hamburguesa casera estilo Giorgini, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de carne magra de res
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de pimienta negra molida
– 1 huevo
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharada de kétchup
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharada de cebolla picada
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de salsa Worcestershire
– 1 cucharadita de aceite de oliva
– 1 bollo de pan para hamburguesa
– 1 hoja de lechuga
– 2 rodajas de tomate
– 2 rodajas de queso cheddar
– 2 rodajas de pepinillos encurtidos
– 1 cucharada de salsa de mayonesa
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de kétchup
Estos ingredientes son suficientes para hacer una deliciosa hamburguesa casera al estilo Giorgini. ¡Disfruta de tu comida!
Pasos para hacer la Receta de hamburguesas caseras en Giorgini
Paso 1: En un bol, mezcla la carne magra de res picada, la pizca de sal y la pimienta negra molida.
Paso 2: Agrega el huevo, la cucharadita de mostaza, la cucharada de kétchup, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo en polvo y la salsa Worcestershire. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Forma una bola con la masa de carne y luego aplástala para darle forma de hamburguesa. Puedes utilizar un molde redondo para hamburguesas si lo deseas.
Paso 4: En una sartén caliente con un cucharadita de aceite de oliva, cocina la hamburguesa a fuego medio-alto durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocida.
Paso 5: Mientras la hamburguesa se cocina, corta el bollo de pan por la mitad y tuesta ligeramente las dos mitades.
Paso 6: Retira la hamburguesa de la sartén y colócala sobre la parte inferior del bollo. Coloca encima la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y las rodajas de queso cheddar.
Paso 7: En un recipiente aparte, mezcla la cucharada de salsa de mayonesa, la cucharadita de mostaza y la cucharadita de kétchup. Unta esta mezcla sobre la parte superior del bollo de pan.
Paso 8: Finalmente, coloca las dos rodajas de pepinillos encurtidos sobre el queso cheddar y cierra la hamburguesa con la parte superior del bollo.
Paso 9: Sirve de inmediato y ¡disfruta de esta deliciosa hamburguesa casera estilo Giorgini!.
El tiempo de preparación de esta hamburguesa casera es de aproximadamente 20-25 minutos.
En resumen, estas hamburguesas caseras en Giorgini son una delicia que no puedes perderte. Son fáciles de hacer, se pueden adaptar a diferentes gustos y son una opción saludable y sabrosa para disfrutar en casa. Si te ha gustado esta receta, te recomiendo que explores nuestra web, donde encontrarás otras deliciosas recetas de hamburguesas caseras que seguro te encantarán. ¡No esperes más y sorprende a tus invitados con estas increíbles hamburguesas!
