En este artículo te mostraremos cómo preparar deliciosas hamburguesas caseras, perfectas para cualquier ocasión. Aprenderemos el paso a paso de esta receta sencilla y te daremos las cantidades exactas de ingredientes necesarios para lograr un resultado jugoso y lleno de sabor. Sigue leyendo para descubrir cómo convertirte en un experto en la creación de hamburguesas caseras.
Ingredientes para la Receta de hamburguesas caseras y sus cantidades
– 500g de carne picada
– 1 cebolla pequeña finamente picada
– 2 dientes de ajo triturados
– 1 huevo
– 1 cucharada de pan rallado
– 1 cucharadita de mostaza
– Sal y pimienta al gusto
– 4 panes de hamburguesa
Pasos para hacer la Receta de hamburguesas caseras y sus cantidades
Paso 1: Preparar los ingredientes
– Picar finamente la cebolla y triturar los dientes de ajo.
– En un recipiente aparte, batir ligeramente el huevo.
– Tener a mano el pan rallado, la mostaza, la sal y la pimienta.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
– En un cuenco grande, colocar la carne picada.
– Agregar la cebolla picada, los ajos triturados, el huevo batido, el pan rallado, la mostaza, sal y pimienta según el gusto personal.
– Con las manos limpias, mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Formar las hamburguesas
– Tomar un poco de la mezcla de carne y darle forma de hamburguesa, aplastándola y dándole un espesor de aproximadamente 2 cm.
– Repetir este paso con el resto de la masa hasta formar las cuatro hamburguesas.
Paso 4: Cocinar las hamburguesas
– Calentar una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
– Colocar las hamburguesas en la sartén o parrilla caliente.
– Cocinar cada lado de las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos, o hasta que estén bien cocidas y doradas por fuera.
Paso 5: Armar las hamburguesas
– Mientras las hamburguesas se cocinan, abrir los panes de hamburguesa y tostarlos ligeramente si se prefiere.
– Una vez cocidas las hamburguesas, colocar una sobre la parte inferior de cada pan.
– Agregar los ingredientes adicionales deseados, como lechuga, tomate, queso, etc.
– Cubrir con la parte superior del pan y servir caliente.
El tiempo de preparación total estimado de esta receta de hamburguesas caseras es de aproximadamente 30 minutos.
Espero que hayan disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesas caseras y que se hayan deleitado con su sabor único y jugoso. Preparar tus propias hamburguesas en casa es una experiencia gratificante y te permitirá experimentar con diferentes sabores y aderezos. Si te ha gustado esta receta, te invito a que explores nuestra página web donde encontrarás otras recetas de hamburguesas que seguramente te encantarán. ¡No dudes en probarlas y llevar la creatividad a tu cocina! ¡Buen provecho!
