Receta de Hamburguesas con Carne Molida

En este artículo, vamos a compartir contigo una irresistible receta de hamburguesas caseras con carne molida. Las hamburguesas son un clásico de la cocina americana y se han convertido en uno de los platos favoritos de muchas personas alrededor del mundo. Pero en lugar de comprarlas ya hechas, te invitamos a probar hacerlas tú mismo/a desde cero. Con unos simples ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, lograrás hamburguesas jugosas y llenas de sabor. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera como nunca antes!

Ingredientes para la Receta de Hamburguesas con Carne Molida

– 200 gramos de carne molida de res
– 1 cebolla pequeña, picada finamente
– 1 diente de ajo, picado finamente
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de salsa Worcestershire
– Sal y pimienta al gusto
– 4 panes de hamburguesa
– Hojas de lechuga
– Rodajas de tomate
– Rodajas de cebolla
– Queso cheddar (opcional)
– Salsa de tomate (ketchup)
– Mayonesa
– Mostaza
– Pepinillos en vinagre (opcional)

Pasos para hacer la Receta de Hamburguesas con Carne Molida

Paso 1: Preparar la mezcla de carne

– En un tazón grande, combinar la carne molida de res, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, la mostaza, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes.

Paso 2: Formar las hamburguesas

– Dividir la mezcla de carne en 4 porciones iguales y darles forma de hamburguesas, asegurándose de que tengan un grosor uniforme.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

– Calentar una sartén o parrilla a fuego medio-alto. Cocinar las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas según tu preferencia. Si deseas agregar queso cheddar, puedes colocar una loncha encima de cada hamburguesa durante los últimos minutos de cocción para que se derrita.

Paso 4: Montar las hamburguesas

– Mientras las hamburguesas se cocinan, abrir los panes de hamburguesa y colocar hojas de lechuga, rodajas de tomate y rodajas de cebolla en la parte inferior de cada pan.

Paso 5: Añadir la salsa y aderezos

– En la parte superior del pan de hamburguesa, puedes untar salsa de tomate (ketchup), mayonesa y mostaza según tu gusto. También puedes agregar pepinillos en vinagre si lo deseas.

Paso 6: Armar las hamburguesas

– Una vez que las hamburguesas estén cocidas, coloca una hamburguesa en la parte inferior del pan con todos los ingredientes. Cubre con la parte superior del pan.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas hamburguesas caseras. Tiempo de preparación: aproximadamente 20 minutos.

En resumen, estas hamburguesas con carne molida son una deliciosa alternativa para disfrutar en cualquier ocasión. Su jugosidad y sabores combinados hacen de ellas una opción irresistible para compartir con amigos o familiares. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar nuestra web, donde encontrarás una gran variedad de opciones para seguir deleitándote con las mejores hamburguesas. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir nuevas formas de disfrutar de este clásico plato!

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