Receta de hamburguesas con cebollino

En este artículo presentaremos una deliciosa receta de hamburguesas con cebollino, una opción llena de sabor y frescura para disfrutar en cualquier ocasión. El cebollino, con su característico aroma y ligero toque picante, le dará un sabor único a nuestras hamburguesas caseras. Acompañadas con ingredientes frescos y una jugosa carne, estas hamburguesas serán todo un deleite para el paladar de todos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas!

Ingredientes para la Receta de hamburguesas con cebollino

– 200g de carne de res molida
– 1 cucharada de cebollino picado
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– Sal al gusto
– Pimienta al gusto
– 4 panes de hamburguesa
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de tomate
– 4 rodajas de queso cheddar
– Salsa de tomate al gusto
– Mostaza al gusto
– Ketchup al gusto
– Aceite de oliva para cocinar

Pasos para hacer la Receta de hamburguesas con cebollino

Paso 1: Preparar la mezcla de carne

Tiempo de preparación: 5 minutos
– En un recipiente, mezcla la carne de res molida, el cebollino picado, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
– Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Formar las hamburguesas

Tiempo de preparación: 10 minutos
– Divide la mezcla de carne en 4 porciones iguales.
– Con las manos, da forma de hamburguesa a cada porción, asegurándote de compactarla bien para evitar que se deshaga durante la cocción.

Paso 3: Cocinar las hamburguesas

Tiempo de preparación: 10-12 minutos
– En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio-alto.
– Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-6 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 4: Montar las hamburguesas

Tiempo de preparación: 5 minutos
– Corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente el interior.
– Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una rodaja de queso cheddar en la parte inferior de cada pan.
– Encima, coloca una hamburguesa cocinada y agrega salsa de tomate, mostaza y ketchup al gusto.
– Cubre con la otra mitad del pan y sirve las hamburguesas inmediatamente.

Esperamos que esta receta de hamburguesas con cebollino haya despertado tu apetito y hayas disfrutado de su delicioso sabor. Si te ha gustado esta propuesta, te invitamos a explorar otras recetas de hamburguesas disponibles en nuestra web. Podrás encontrar una amplia variedad de combinaciones de sabores, ingredientes y técnicas de cocción que seguramente te inspirarán en tus próximas creaciones culinarias. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus comensales con nuevas y emocionantes hamburguesas!

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