Receta de hamburguesas con harina tostada chilena

En este artículo te vamos a compartir una deliciosa receta de hamburguesas con un toque especial: harina tostada chilena. Esta harina, que es muy utilizada en la gastronomía tradicional chilena, le dará a nuestras hamburguesas un sabor único y una textura crujiente. Acompáñanos a descubrir cómo preparar este plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes para la Receta de hamburguesas con harina tostada chilena

– 200 gramos de carne molida
– 1 huevo
– 2 cucharadas de harina tostada chilena
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta
– 1 cucharadita de comino
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharada de cebolla picada
– Aceite para freír

Pasos para hacer la Receta de hamburguesas con harina tostada chilena

Paso 1: Preparar los ingredientes

– Picar finamente la cebolla.
– En un tazón, mezclar la carne molida, el huevo, la harina tostada chilena, la sal, la pimienta, el comino, el ajo en polvo y la cebolla picada.

Paso 2: Amasar la mezcla

– Con las manos, amasar la mezcla de ingredientes hasta que estén bien incorporados.

Paso 3: Formar las hamburguesas

– Dividir la mezcla en porciones iguales y darles forma de hamburguesa, asegurándose de compactarlas bien.

Paso 4: Calentar el aceite

– En una sartén grande, calentar suficiente aceite para freír las hamburguesas.

Paso 5: Freír las hamburguesas

– Colocar las hamburguesas en la sartén caliente y cocinar por aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 6: Escurrir el exceso de grasa

– Retirar las hamburguesas de la sartén y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar cualquier exceso de grasa.

Paso 7: Servir y disfrutar

– Servir las hamburguesas en panes de hamburguesa y agregar los ingredientes que desees, como lechuga, tomate, queso y salsas. ¡Disfruta tu deliciosa hamburguesa con harina tostada chilena!

Espero que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesas con harina tostada chilena. Es un plato que combina lo tradicional de las hamburguesas con un toque único y auténtico de nuestra gastronomía. Si te gustó esta propuesta, te recomiendo que navegues por nuestra web, donde encontrarás una gran variedad de recetas de hamburguesas que seguro te harán agua la boca. ¡No te las pierdas! Sigue explorando y experimentando en la cocina, estamos seguros de que descubrirás nuevas y exquisitas combinaciones. ¡Buen provecho!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio