Receta de Hamburguesas de Brócoli para Celíacos

Las hamburguesas de brócoli son una excelente opción para aquellos que siguen una dieta sin gluten. El brócoli, además de ser una verdura saludable y baja en calorías, se convierte en una base perfecta para preparar unas deliciosas hamburguesas vegetarianas. En este artículo, te enseñaremos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de una hamburguesa sabrosa y apta para celíacos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes para la Receta de Hamburguesas de Brócoli para Celíacos

– 2 tazas de floretes de brócoli picados finamente
– 1 taza de quinoa cocida
– 1 huevo
– 1/4 de taza de harina de almendras
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1/4 de cucharadita de pimienta negra
– 1/4 de cucharadita de comino en polvo
– Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas

Pasos para hacer la Receta de Hamburguesas de Brócoli para Celíacos

Paso 1:

En un bowl grande, mezcla 2 tazas de floretes de brócoli picados finamente con 1 taza de quinoa cocida.

Paso 2:

Añade 1 huevo a la mezcla y revuelve hasta que esté bien combinado.

Paso 3:

Agrega 1/4 de taza de harina de almendras, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y 1/4 de cucharadita de comino en polvo. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4:

Forma hamburguesas con la masa, utilizando aproximadamente 1/4 de taza por hamburguesa.

Paso 5:

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio alto.

Paso 6:

Cocina las hamburguesas de brócoli en la sartén durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 7:

Retira las hamburguesas de brócoli de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Las hamburguesas de brócoli para celíacos están listas para servir. Puedes disfrutarlas solas o en un pan sin gluten con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

En resumen, estas hamburguesas de brócoli son una opción deliciosa y saludable para aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Están llenas de sabor y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos. Esperamos que esta receta haya sido útil y te invite a probar más de nuestras deliciosas hamburguesas. No dudes en explorar nuestro sitio web para descubrir otras recetas creativas y nutritivas que seguramente satisfarán tus antojos. ¡Disfruta de tus hamburguesas sin gluten y descubre todo un mundo de sabores en cada bocado!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio