En este artículo te revelaremos la receta secreta de las deliciosas hamburguesas de calabaza que podrás encontrar en Mercadona. Preparar estas hamburguesas en casa es mucho más sencillo de lo que imaginas, y además es una alternativa perfecta para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta sin dejar de disfrutar de una hamburguesa jugosa y llena de sabor. Descubre cómo combinar la dulzura de la calabaza con el toque especiado de las hierbas y especias para crear una experiencia culinaria irresistible. ¡No te pierdas esta receta única de hamburguesas de calabaza de Mercadona!
Ingredientes para la Receta de Hamburguesas de Calabaza de Mercadona
– 250 gramos de calabaza
– 200 gramos de carne picada de ternera
– 1 huevo
– 50 gramos de pan rallado
– Sal al gusto
– Pimienta al gusto
– 1 cucharadita de comino en polvo
– 1 cucharadita de paprika
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharada de aceite de oliva
Pasos para hacer la Receta de Hamburguesas de Calabaza de Mercadona
Paso 1: Preparación de la calabaza
Primero, pela y corta la calabaza en trozos pequeños. Luego, cocínala al vapor durante aproximadamente 10 minutos hasta que esté tierna.
Paso 2: Preparación de la mezcla
En un bol grande, mezcla la carne picada de ternera, el huevo, el pan rallado, la sal, la pimienta, el comino en polvo, la paprika y el ajo en polvo. Añade la calabaza cocida y machácala con un tenedor hasta que se integre bien con los demás ingredientes.
Paso 3: Formación de las hamburguesas
Divide la mezcla en porciones y forma hamburguesas del tamaño deseado. Puedes humedecer tus manos con un poco de agua para facilitar el proceso y asegurar que las hamburguesas se mantengan compactas.
Paso 4: Cocinado de las hamburguesas
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con una cucharada de aceite de oliva. A continuación, añade las hamburguesas y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Paso 5: Servir
Sirve las hamburguesas de calabaza de Mercadona en panes de hamburguesa con tus toppings favoritos, como queso, lechuga, tomate, cebolla, etc. Acompáñalas con patatas fritas o ensalada. ¡Disfruta de tus deliciosas hamburguesas de calabaza!
En definitiva, estas hamburguesas de calabaza de Mercadona son una opción deliciosa y saludable para degustar en cualquier momento. Su textura suave y sabor único las convierten en una alternativa perfecta para aquellos que buscan opciones vegetarianas o simplemente desean probar algo diferente. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar otras opciones de hamburguesas en nuestra web, donde encontrarás una variedad de deliciosas recetas para disfrutar en casa. ¡No te las pierdas y descubre nuevos sabores para tus próximas comidas!
