Las hamburguesas de portobello al estilo Shake Shack son una deliciosa alternativa para los amantes de la comida vegetariana. Estas sabrosas hamburguesas están hechas con hongos portobellos grandes y jugosos que han sido marinatedos en una irresistible mezcla de especias y condimentos. Combinadas con los clásicos toppings de Shake Shack y servidas en un suave pan de hamburguesa, estas hamburguesas se convertirán en una opción favorita para todos, sin importar si eres vegano o simplemente quieres probar algo diferente. Descubre cómo recrear esta receta en la comodidad de tu hogar y sorprende a todos con una hamburguesa única y deliciosa.
Ingredientes para la Receta de hamburguesas de portobello al estilo Shake Shack
– 4 portobello grandes
– 4 panes de hamburguesa estilo brioche
– 4 hojas de lechuga fresca
– 4 rodajas de tomate
– 4 rodajas de queso cheddar
– 4 cucharadas de mayonesa
– 4 cucharadas de mostaza
– 4 cucharadas de kétchup
– Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer la Receta de hamburguesas de portobello al estilo Shake Shack
Paso 1: Preparar los ingredientes
– Lava y seca los portobellos grandes.
– Lava la lechuga fresca y corta las hojas en tamaño adecuado.
– Corta las rodajas de tomate y queso cheddar.
– Prepara la mayonesa, mostaza y kétchup.
– Prepara la sal y pimienta.
Paso 2: Asar los portobellos
– Calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
– Coloca los portobellos en la parrilla o sartén caliente.
– Cocina los portobellos por ambos lados hasta que estén tiernos y tengan marcas de parrilla, aproximadamente 4-6 minutos por lado.
Paso 3: Calentar los panes
– Mientras los portobellos se cocinan, precalienta el horno a 180°C.
– Coloca los panes de hamburguesa estilo brioche en el horno durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y calientes.
Paso 4: Montar las hamburguesas
– Unta una cucharada de mayonesa en la parte inferior de cada pan.
– Coloca una hoja de lechuga encima de la mayonesa.
– Pon un portobello asado en cada pan.
– Coloca una rodaja de tomate y una rodaja de queso cheddar en cada hamburguesa.
– Sazona con sal y pimienta al gusto.
– Unta una cucharada de mostaza en la parte superior de cada pan y colócalo sobre el queso cheddar.
Paso 5: Servir las hamburguesas de portobello al estilo Shake Shack
– Sirve las hamburguesas inmediatamente.
– Acompaña con kétchup adicional y disfruta.
En resumen, estas deliciosas hamburguesas de portobello al estilo Shake Shack son la elección perfecta para los amantes de los sabores intensos y las comidas saludables. Con cada bocado te transportarás a uno de los famosos establecimientos de esta cadena de hamburguesas. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta tanto como nosotros y te invitamos a explorar otras opciones de hamburguesas en nuestra web. ¡Te garantizamos que encontrarás nuevas y deliciosas combinaciones que te harán agua la boca!
