En el artículo de hoy te enseñaremos a preparar unas deliciosas hamburguesas del sur, que te transportarán a los sabores y aromas de la cocina sureña. Esta receta combina la jugosidad de la carne de res con el toque ahumado del tocino y el sabor tradicional de los condimentos sureños. Así que prepárate para disfrutar de una hamburguesa llena de sabor y auténticamente sureña.
Ingredientes para la Receta de hamburguesas del sur
– 225 gramos de carne molida de res.
– 1 cucharada de salsa Worcestershire.
– 1 cucharadita de mostaza Dijon.
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
– 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
– Sal y pimienta al gusto.
– 2 rebanadas de queso cheddar.
– 2 panes para hamburguesa.
– Salsa barbacoa al gusto.
– 2 rebanadas de tocino.
– Lechuga fresca.
– Tomate en rodajas.
– Cebolla en rodajas.
– Pepinillos en rodajas.
Pasos para hacer la Receta de hamburguesas del sur
Preparación:
1. En un tazón, mezcla la carne molida de res, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes para que estén uniformemente distribuidos.
2. Forma dos hamburguesas con la mezcla de carne y dales forma de disco. Puedes utilizar tus manos o un molde para hamburguesas para ayudarte a darles una forma redonda y consistente.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite para evitar que las hamburguesas se peguen. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.
4. Mientras las hamburguesas se cocinan, puedes agregar las rebanadas de queso cheddar sobre ellas para que se derritan ligeramente.
5. Mientras tanto, en otra sartén, cocina las rebanadas de tocino hasta que estén crujientes. Retíralas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6. Tuesta ligeramente los panes para hamburguesa en una parrilla o en el horno. Esto les dará un sabor y textura extra crujiente.
7. Una vez que las hamburguesas estén cocidas y el queso derretido, retíralas del fuego. Coloca cada hamburguesa sobre la mitad inferior de un pan para hamburguesa.
8. Añade salsa barbacoa al gusto sobre las hamburguesas. Luego, coloca las rebanadas de tocino, la lechuga fresca, las rodajas de tomate, las rodajas de cebolla y las rodajas de pepinillos.
9. Cubre cada hamburguesa con la otra mitad del pan para hamburguesa.
10. ¡Ya están listas las hamburguesas del sur! Puedes servirlas inmediatamente y disfrutar de todos los sabores y texturas deliciosos que ofrecen. ¡Buen provecho!
Espero que hayan disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesas del sur. Sin duda, estas hamburguesas con su sabor ahumado y sus ingredientes tradicionales sureños son todo un deleite para el paladar. Si desean seguir explorando nuevas opciones y sorprenderse con sabores únicos, les recomiendo que visiten nuestra web, donde encontrarán muchas otras recetas de hamburguesas que seguramente les encantarán. ¡No se queden con las ganas de probar nuevas combinaciones y ampliar su repertorio culinario!
