Receta de mini hamburguesas al horno

Las mini hamburguesas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Estas pequeñas delicias son perfectas como aperitivo o como plato principal, y su preparación es sencilla y rápida. Con ingredientes frescos y sabrosos, estas mini hamburguesas se hacen al horno, lo que las hace más ligeras y menos grasosas que las tradicionales. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar estas exquisitas mini hamburguesas al horno, para que puedas sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y originalidad.

Ingredientes para la Receta de mini hamburguesas al horno

– 250 gramos de carne picada de res
– 1 huevo
– 1/4 de taza de pan rallado
– Sal al gusto
– Pimienta negra al gusto
– 4 panecillos pequeños para hamburguesas
– Hojas de lechuga
– Rodajas de tomate
– Rodajas de cebolla
– Queso cheddar en lonchas
– Salsa de tomate
– Salsa de mayonesa

Pasos para hacer la Receta de mini hamburguesas al horno

Paso 1: Preparación de la mezcla para las mini hamburguesas

Lo primero que debes hacer es mezclar la carne picada de res, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta en un recipiente. Puedes agregar otros condimentos según tu preferencia, como ajo en polvo o cebolla picada.

Paso 2: Formación de las mini hamburguesas

Una vez que tienes la mezcla lista, debes formar pequeñas hamburguesas con la masa. Toma una porción de la mezcla y dale forma redonda y plana, asegurándote de que todas las hamburguesas tengan un tamaño similar.

Paso 3: Cocinar las mini hamburguesas al horno

Precalienta el horno a 180°C. Coloca las mini hamburguesas en una bandeja para horno previamente cubierta con papel de hornear para evitar que se peguen. Hornea las hamburguesas durante aproximadamente 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera uniforme.

Paso 4: Montaje de las mini hamburguesas

Mientras las hamburguesas se están cocinando, puedes ir preparando los ingredientes para el montaje. Corta los panecillos por la mitad y coloca hojas de lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla y lonchas de queso cheddar en el pan inferior. Si deseas, puedes tostar ligeramente los panecillos en el horno.

Paso 5: Finalización y presentación

Una vez que las mini hamburguesas estén listas, retíralas del horno y colócalas sobre los ingredientes ya colocados en los panecillos. Agrega salsa de tomate y salsa de mayonesa al gusto. Cubre las hamburguesas con el pan superior y ¡listo! Ya puedes disfrutar de tus deliciosas mini hamburguesas al horno.

En resumen, las mini hamburguesas al horno son una opción deliciosa y práctica para cualquier ocasión. Su versatilidad permite agregarles diferentes ingredientes y acompañamientos, adaptándose a todos los gustos. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar más opciones de hamburguesas en nuestra web. Allí encontrarás distintas preparaciones, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, para satisfacer a todos los comensales. ¡No dudes en experimentar y disfrutar de estas deliciosas hamburguesas caseras!

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