Las mini hamburguesas se han convertido en una opción cada vez más popular para servir en fiestas o eventos informales. Estas deliciosas y versátiles miniaturas de hamburguesas permiten a los comensales disfrutar de una amplia variedad de sabores en una sola porción. En este artículo, compartiremos una receta de mini hamburguesas variadas, perfectas para sorprender a tus invitados con una selección de sabores que van desde lo clásico hasta lo más creativo. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con estas deliciosas mini hamburguesas!
Ingredientes para la Receta de mini hamburguesas variadas
– 250 gramos de carne picada de ternera
– 250 gramos de carne picada de cerdo
– 1 cebolla pequeña picada
– 1 diente de ajo picado
– 1 huevo
– 2 cucharadas de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– 4 mini panecillos para hamburguesas
– 4 hojas de lechuga
– 4 rodajas de tomate
– 4 lonchas de queso cheddar
– Salsas y condimentos opcionales: ketchup, mostaza, mayonesa
Pasos para hacer la Receta de mini hamburguesas variadas
Paso 1: Preparar la mezcla de carne
1. En un bol, mezcla la carne picada de ternera y cerdo.
2. Añade la cebolla picada, el ajo picado, el huevo y el pan rallado a la mezcla de carne.
3. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Formar las mini hamburguesas
1. Toma porciones de la mezcla de carne y forma pequeñas bolas.
2. Aplasta cada bola con las manos para formar mini hamburguesas redondas y delgadas.
Paso 3: Cocinar las mini hamburguesas
1. Calienta una sartén a fuego medio-alto.
2. Coloca las mini hamburguesas en la sartén y cocínalas durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
3. Retira las mini hamburguesas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Paso 4: Armar las mini hamburguesas
1. Corta los mini panecillos para hamburguesas por la mitad y tuéstalos ligeramente si lo deseas.
2. Coloca una hoja de lechuga en la base de cada panecillo.
3. Sobre la lechuga, coloca una mini hamburguesa recién cocida.
4. Coloca una rodaja de tomate y una loncha de queso cheddar sobre la mini hamburguesa.
5. Agrega las salsas y condimentos opcionales, como ketchup, mostaza y mayonesa.
6. Cubre la mini hamburguesa con la otra mitad del panecillo y repite el proceso con las mini hamburguesas restantes.
Tiempo de preparación
– Preparación de la mezcla de carne: 10 minutos
– Formación de las mini hamburguesas: 5 minutos
– Cocción de las mini hamburguesas: 8 minutos
– Armado de las mini hamburguesas: 5 minutos
– Tiempo total: 28 minutos
En resumen, las mini hamburguesas variadas son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. Estas recetas versátiles y llenas de sabor seguro dejarán a todos con ganas de más. Si te ha gustado esta propuesta, te invitamos a explorar nuestra página web, donde encontrarás una amplia selección de recetas de hamburguesas para satisfacer todos los paladares. ¡No te pierdas la oportunidad de probar nuevas combinaciones y sorprender a tus seres queridos con exquisitas hamburguesas caseras!
