En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa pizza hamburguesa casera. Una combinación perfecta de dos de los platos más populares y queridos por todos. Con ingredientes frescos y simples, podrás disfrutar de esta sabrosa fusión en la comodidad de tu hogar. No necesitarás mucho tiempo ni experiencia en la cocina, ¡así que manos a la obra! Sigue nuestros pasos y sorprende a todos con esta deliciosa y original receta. ¡Vamos a por ella!
Ingredientes para la Receta de pizza hamburguesa casera
– Masa de pizza (1 ración)
– Carne de hamburguesa (100 gramos)
– Queso mozzarella (50 gramos)
– Salsa de tomate (2 cucharadas)
– Cebolla (1/4 de cebolla)
– Pepinillos (2 unidades)
– Lechuga (unas hojas)
– Tomate (1 rodaja)
– Mayonesa (2 cucharadas)
– Mostaza (1 cucharada)
– Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer la Receta de pizza hamburguesa casera
Paso 1: Preparar la masa de pizza
– En un recipiente, disolver la levadura en agua tibia y dejar reposar durante 5 minutos.
– Agregar la harina, sal y aceite a la mezcla de levadura y agua.
– Amasar hasta obtener una masa suave y elástica. Dejar reposar durante 1 hora, cubierta con un paño, hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 2: Cocinar la carne de hamburguesa
– Calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
– Cocinar la carne de hamburguesa sazonada con sal y pimienta al gusto hasta que esté bien cocida.
Paso 3: Preparar los ingredientes adicionales
– Cortar la cebolla en rodajas finas.
– Picar los pepinillos en rodajas.
– Lavar y secar las hojas de lechuga.
– Cortar una rodaja de tomate.
Paso 4: Estirar la masa de pizza
– Precalentar el horno a 200°C.
– En una superficie enharinada, estirar la masa de pizza en forma redonda o rectangular según tu preferencia.
– Colocar la masa estirada en una bandeja para horno.
Paso 5: Montar la pizza hamburguesa
– Cubrir la masa con la salsa de tomate.
– Espolvorear el queso mozzarella sobre la salsa de tomate.
– Distribuir la carne de hamburguesa cocida sobre el queso.
– Colocar la cebolla, pepinillos, lechuga y rodajas de tomate sobre la carne de hamburguesa.
– Salpimentar al gusto.
Paso 6: Hornear y servir
– Colocar la pizza hamburguesa en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso haya derretido.
– Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.
– Mezclar la mayonesa y la mostaza en un recipiente pequeño.
– Servir la pizza hamburguesa casera caliente y acompañar con la salsa de mayonesa y mostaza.
Espero que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de pizza hamburguesa casera. Preparar esta combinación única de sabores ha sido todo un placer. Si te has quedado con ganas de más, te invitamos a explorar otras recetas de hamburguesas disponibles en nuestra web. Desde hamburguesas clásicas hasta opciones vegetarianas, hay para todos los gustos. ¡No dejes de probarlas y sorprender a tus seres queridos con nuevas creaciones culinarias!
