En este artículo, te presentaremos una deliciosa y sabrosa receta de hamburguesa con salame. Esta combinación única de ingredientes promete deleitar tu paladar y sorprender a tus invitados. El salame agrega un toque de sabor ahumado y picante a la clásica hamburguesa, brindando una experiencia culinaria única. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa hamburguesa casera con salame y disfrutar de una experiencia gastronómica irresistible.
Ingredientes para la Receta hamburguesa con salame
– 150g de salame
– 200g de carne picada de res
– 1 huevo
– 1 cebolla pequeña
– 1 diente de ajo
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharadita de salsa de soja
– 1 cucharadita de salsa Worcestershire
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de pimienta
– 4 panes de hamburguesa
– Lechuga, tomate y cebolla (opcional) para acompañar
Pasos para hacer la Receta hamburguesa con salame
Paso 1: Preparar los ingredientes
– Cortar el salame en trozos pequeños.
– Picar finamente la cebolla y el ajo.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
– En un recipiente, combinar la carne picada de res, el salame, la cebolla picada y el ajo.
– Agregar el huevo, la mostaza, la salsa de soja, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta.
– Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3: Formar las hamburguesas
– Dividir la masa en 4 partes iguales.
– Con las manos, dar forma a cada porción de masa para crear las hamburguesas.
– Asegurarse de que tengan un grosor uniforme.
Paso 4: Cocinar las hamburguesas
– Calentar una sartén grande a fuego medio.
– Agregar un poco de aceite o mantequilla a la sartén.
– Colocar las hamburguesas en la sartén caliente y cocinar durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado.
– La carne debe estar bien cocida y dorada por fuera.
Paso 5: Montar las hamburguesas
– Calentar los panes de hamburguesa en un horno precalentado o en una tostadora.
– Colocar una hamburguesa en la mitad inferior de cada pan.
– Agregar lechuga, tomate y cebolla al gusto.
– Cubrir con la otra mitad del pan.
Tiempo de preparación
– Preparar los ingredientes: 10 minutos.
– Mezclar los ingredientes: 5 minutos.
– Formar las hamburguesas: 5 minutos.
– Cocinar las hamburguesas: 10 minutos.
– Montar las hamburguesas: 5 minutos.
– Tiempo total de preparación: 35 minutos.
En resumen, esta deliciosa receta de hamburguesa con salame es la opción perfecta para aquellos amantes de los sabores intensos y sabrosos. La combinación entre la jugosa carne de res, el salame picante y los acompañamientos frescos, hacen de esta hamburguesa una verdadera explosión de sabor. Te invitamos a explorar nuestra web donde encontrarás otras increíbles recetas de hamburguesas, ideales para los paladares más exigentes. ¡No te las pierdas y atrévete a crear tus propias combinaciones únicas! ¡Buen provecho!
