Receta hamburguesa de bisonte

En este artículo te mostraremos cómo preparar una deliciosa hamburguesa utilizando carne de bisonte. El bisonte es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la carne de res, ya que es baja en grasa y alta en proteínas. Acompañaremos esta jugosa hamburguesa con ingredientes frescos y sabrosos, para crear una experiencia culinaria inigualable. ¡Prepárate para disfrutar de una hamburguesa gourmet hecha en casa!

Ingredientes para la Receta hamburguesa de bisonte

– 200 gramos de carne de bisonte molida
– 1 huevo
– 1/4 de taza de pan rallado
– 1 cucharada de cilantro picado
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharadita de mostaza Dijon
– 1 cucharadita de salsa Worcestershire
– Sal y pimienta al gusto
– 1/4 de cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– 4 rebanadas de queso cheddar
– 4 panes para hamburguesa
– Lechuga, tomate y otros condimentos al gusto

Pasos para hacer la Receta hamburguesa de bisonte

Paso 1:


En un tazón grande, mezclar la carne de bisonte molida, el huevo, el pan rallado, el cilantro picado, la salsa de soja, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2:


Agregar la cebolla y el ajo picados a la mezcla y seguir mezclando hasta que estén bien incorporados.

Paso 3:


Dividir la masa en cuatro partes iguales y darles forma de hamburguesa con las manos.

Paso 4:


En una sartén grande, calentar un poco de aceite a fuego medio-alto. Colocar las hamburguesas en la sartén y cocinar durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 5:


Durante los últimos minutos de cocción, colocar una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y dejar que se derrita.

Paso 6:


Retirar las hamburguesas de la sartén y colocarlas sobre los panes para hamburguesa previamente tostados.

Paso 7:


Agregar lechuga, tomate y otros condimentos al gusto sobre las hamburguesas.

Paso 8:


Servir las hamburguesas de bisonte de inmediato y disfrutar.

En resumen, la hamburguesa de bisonte es una excelente alternativa para aquellos amantes de la carne que buscan una opción más saludable y llenadora. Con su sabor intenso y jugoso, esta hamburguesa no deja indiferente a nadie. Además, en nuestra página web encontrarás muchas otras recetas de hamburguesas igual de deliciosas y creativas, para que puedas seguir disfrutando de este clásico plato de una manera diferente. ¡No dudes en visitarnos y explorar todas nuestras opciones, te aseguramos que quedarás satisfecho!

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