En este artículo, te mostraremos una deliciosa receta de hamburguesa de carne picada al estilo Euskal Herria. Esta región del País Vasco, conocida por su rica gastronomía, nos ofrece una propuesta irresistible para los amantes de la carne. Con ingredientes simples pero de alta calidad, y siguiendo los pasos de preparación adecuados, podrás disfrutar de una hamburguesa jugosa y llena de sabor que te transportará directamente a estas tierras de tradición culinaria. ¡Prepárate para deleitar a tu paladar con una hamburguesa única y auténtica!
Ingredientes para la Receta hamburguesa de carne picada al estilo Euskal Herria
– 200 gramos de carne picada de ternera
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– 1 huevo
– 50 gramos de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Pasos para hacer la Receta hamburguesa de carne picada al estilo Euskal Herria
Paso 1: Preparación de la carne
1. En un recipiente, coloca los 200 gramos de carne picada de ternera.
2. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien para que los condimentos se distribuyan uniformemente.
Paso 2: Preparación de la cebolla y el ajo
1. Pela la cebolla y pícala finamente.
2. Pela el diente de ajo y pícalo en trozos pequeños.
Paso 3: Mezcla de ingredientes
1. En el mismo recipiente de la carne picada, agrega la cebolla picada y el ajo picado.
2. Añade también el huevo y los 50 gramos de pan rallado.
3. Mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 4: Formado de las hamburguesas
1. Divide la masa obtenida en porciones iguales y dales forma redonda para crear las hamburguesas.
2. Con las manos, presiona ligeramente cada hamburguesa para compactarla.
Paso 5: Cocinando las hamburguesas
1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
2. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Paso 6: Servir
1. Retira las hamburguesas del fuego y sírvelas en panes de hamburguesa.
2. Acompaña con tus ingredientes preferidos, como lechuga, tomate, queso, etc.
3. ¡Disfruta de tu hamburguesa de carne picada al estilo Euskal Herria!
En resumen, la hamburguesa de carne picada al estilo Euskal Herria es una verdadera delicia que no puedes dejar de probar. Su combinación de sabores y su jugosa textura la convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Te animamos a seguir explorando nuestra web, donde encontrarás muchas más recetas de hamburguesas que seguramente te encantarán. ¡No pierdas la oportunidad de deleitarte con estas maravillosas preparaciones y experimentar todo el sabor de nuestras hamburguesas caseras!
