Receta hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones

En este artículo te traemos una deliciosa receta de hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones, una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de los jugosos trozos de pollo, el rico sabor del aguacate y la textura de los champiñones crean un plato lleno de sabor y nutrientes. ¡No te pierdas esta increíble receta!

Ingredientes para la Receta hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones

– Pechuga de pollo deshuesada y sin piel (200 gramos)
– Aguacate (1 unidad)
– Champiñones frescos (100 gramos)
– Pan de hamburguesa (1 unidad)
– Hojas de lechuga (3 unidades)
– Rodajas de tomate (2 unidades)
– Queso mozzarella (2 lonchas)
– Mayonesa (2 cucharadas)
– Mostaza (1 cucharada)
– Sal (al gusto)
– Pimienta (al gusto)
– Aceite de oliva (2 cucharadas)

Pasos para hacer la Receta hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones

Modo de preparación:

1. En primer lugar, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y colócala en un procesador de alimentos. Tritura hasta obtener una consistencia de carne picada.
2. Lava los champiñones frescos y córtalos en láminas finas.
3. En una sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva y añade los champiñones. Cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén dorados. Retíralos del fuego.
4. En el mismo sartén, añade otra cucharada de aceite de oliva y agrega la carne de pollo picada. Cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
5. Mientras se cocina la carne de pollo, pela y corta el aguacate en rodajas delgadas. Luego, lava las hojas de lechuga y los tomates, y corta los tomates en rodajas.
6. Corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente en una tostadora o en una sartén.
7. Una vez que la carne esté lista, monta la hamburguesa: en la base del pan coloca las hojas de lechuga, encima añade las rodajas de tomate y las lonchas de queso mozzarella. A continuación, coloca la carne de pollo cocida y los champiñones.
8. Extiende mayonesa y mostaza en la parte superior del pan y colócala encima de los ingredientes.
9. Sirve la hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones caliente y disfruta de esta deliciosa opción.
10. El tiempo de preparación de esta receta es de aproximadamente 30 minutos.

En resumen, esta deliciosa receta de hamburguesa de pollo con aguacate y champiñones ha sido todo un éxito en nuestra cocina. Esperamos que hayas disfrutado al leer este artículo y te hayas inspirado para probarla tú mismo. Si te ha gustado esta receta, te invitamos a explorar nuestra web, donde encontrarás una amplia variedad de opciones para preparar hamburguesas deliciosas y creativas. Desde hamburguesas vegetarianas hasta opciones con carne de res o pescado, estamos seguros de que encontrarás algo que se adapte a tus gustos y preferencias culinarias. ¡Anímate a experimentar en la cocina y descubrir nuevas formas de disfrutar de este clásico plato!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio