Receta hamburguesa de pollo de corral con jamón

En este artículo te presentaremos una deliciosa y jugosa receta de hamburguesa de pollo de corral con jamón. Esta es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una hamburguesa sabrosa, pero con una opción más saludable al utilizar pollo de corral, que es criado de forma más natural. La combinación con el jamón le da un toque de sabor irresistible. Acompañada de tus ingredientes favoritos, esta hamburguesa será un plato irresistible para cualquier ocasión. ¡Prepárate para deleitar a tus invitados con esta suculenta propuesta!

Ingredientes para la Receta hamburguesa de pollo de corral con jamón

– 1 filete de pechuga de pollo de corral
– 2 lonchas de jamón serrano
– 1 pan de hamburguesa
– 1 hoja de lechuga
– 1 rodaja de tomate
– 2 rodajas finas de cebolla
– 1 loncha de queso
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva para cocinar la hamburguesa

Pasos para hacer la Receta hamburguesa de pollo de corral con jamón

Paso 1: Preparación de los ingredientes

– Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y molerla utilizando un procesador de alimentos.
– Cortar las lonchas de jamón serrano en trozos pequeños y reservar.
– Cortar la cebolla en rodajas finas.
– Lavar y cortar la lechuga y el tomate en rodajas.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

– En un recipiente, mezclar el pollo molido, el jamón serrano, sal y pimienta al gusto.
– Amasar bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

Paso 3: Dar forma a la hamburguesa

– Tomar una porción de la mezcla y darle forma de hamburguesa, asegurándose de que tenga un grosor uniforme.

Paso 4: Cocinar la hamburguesa

– En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
– Colocar la hamburguesa en la sartén y cocinar durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y cocida por completo.

Paso 5: Montar la hamburguesa

– Abrir el pan de hamburguesa y tostar ligeramente en una tostadora o en el horno.
– Colocar la rodaja de queso sobre la hamburguesa caliente para que se derrita.
– En el pan inferior, agregar la hoja de lechuga, la rodaja de tomate y las rodajas finas de cebolla.
– Colocar la hamburguesa con queso encima de las verduras y cerrar con el pan superior.

Paso 6: Servir y disfrutar

– Servir la hamburguesa de pollo de corral con jamón caliente y disfrutar de su delicioso sabor.
– Puede acompañarla con patatas fritas, ensalada o cualquier otro acompañamiento de su preferencia.

Espero que esta receta de hamburguesa de pollo de corral con jamón haya despertado tu apetito y te haya inspirado a probarla en tu próxima comida. Si te ha gustado esta propuesta, te recomiendo explorar nuestra web en busca de otras deliciosas recetas de hamburguesas. Encontrarás tanto opciones clásicas como innovadoras, todas ellas con ingredientes de calidad y sabores irresistibles. ¡Anímate a probar nuevas combinaciones y a disfrutar de una hamburguesa casera perfecta!

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