En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesa de pollo sin pan rallado. Si estás buscando una opción más saludable y sin gluten, esta hamburguesa es perfecta para ti. Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar, podrás disfrutar de una hamburguesa casera y sabrosa. ¡No te pierdas esta receta y atrévete a probar algo diferente!
Ingredientes para la Receta Hamburguesa de Pollo sin Pan Rallado
– 250 gramos de pechuga de pollo molida
– 1 huevo
– 1 cucharada de mostaza
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharadita de cebolla en polvo
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta negra
– 1/2 cucharadita de comino en polvo
– 1/4 de taza de cebolla picada finamente
– 1/4 de taza de pimientos morrones picados finamente
– 1/4 de taza de zanahoria rallada
– Aceite de oliva para cocinar
Pasos para hacer la Receta Hamburguesa de Pollo sin Pan Rallado
Paso 1: Preparación de la mezcla de hamburguesa
En un tazón grande, combina la pechuga de pollo molida, el huevo, la mostaza, la salsa de soja, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y el comino en polvo. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Agregar las verduras
Añade la cebolla picada, los pimientos morrones picados y la zanahoria rallada a la mezcla de hamburguesa. Mezcla nuevamente para incorporar las verduras de manera uniforme.
Paso 3: Formar las hamburguesas
Divide la mezcla en porciones para formar las hamburguesas. Puedes hacerlas del tamaño que desees, asegurándote de darles forma redonda y aplanada.
Paso 4: Cocinar las hamburguesas
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Paso 5: Servir
Una vez cocidas las hamburguesas de pollo, retíralas del fuego y sírvelas. Puedes acompañarlas con pan sin gluten, lechuga, tomate y cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
Tiempo total de preparación: aproximadamente 20 minutos.
Espero que esta receta de Hamburguesa de Pollo sin Pan Rallado haya despertado tu apetito y te haya demostrado que es posible disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera sin necesidad de utilizar pan rallado. Si te gustó esta receta, te invito a explorar las diferentes opciones de hamburguesas que tenemos disponibles en nuestra web. Desde hamburguesas de carne, hasta hamburguesas vegetarianas y veganas, seguro encontrarás una opción que se ajuste a tus gustos y preferencias. ¡No dudes en dejarte sorprender por nuestras deliciosas recetas!
