Receta hamburguesa vegetariana verduras y queso

En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de hamburguesa vegetariana, elaborada con una combinación de verduras frescas y queso. Este plato es perfecto para aquellos que buscan alternativas saludables y sabrosas en su alimentación, sin renunciar al placer de una buena hamburguesa. ¡No te pierdas esta opción llena de sabor y textura!

Ingredientes para la Receta hamburguesa vegetariana verduras y queso

Para una ración de hamburguesa vegetariana de verduras y queso necesitarás:

– 1/2 taza de zanahorias ralladas.
– 1/2 taza de calabacín rallado.
– 1/2 taza de champiñones picados.
– 1/4 taza de cebolla picada.
– 1/2 taza de queso cheddar rallado.
– 1/4 taza de pan rallado.
– 1 huevo batido.
– Sal y pimienta al gusto.
– Pan de hamburguesa.
– Lechuga y tomate para acompañar.

Pasos para hacer la Receta hamburguesa vegetariana verduras y queso

Paso 1:

– En un bowl, mezcla las zanahorias ralladas, el calabacín rallado, los champiñones picados y la cebolla picada.

Paso 2:

– Agrega el queso cheddar rallado, el pan rallado y el huevo batido a la mezcla de verduras.
– Condimenta con sal y pimienta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 3:

– Forma hamburguesas con la mezcla obtenida, apretando bien para que se mantengan compactas.

Paso 4:

– Calienta una sartén con un poco de aceite vegetal y coloca las hamburguesas vegetarianas.
– Cocina a fuego medio-alto durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que se doren y estén cocidas por dentro.

Paso 5:

– Mientras se cocinan las hamburguesas, puedes calentar los panes de hamburguesa en una parrilla o tostadora.

Paso 6:

– Una vez listas las hamburguesas, colócalas sobre los panes y añade lechuga y tomate para acompañar.

¡Y ya estarás listo para disfrutar de una deliciosa hamburguesa vegetariana de verduras y queso!

Esperamos que esta receta de hamburguesa vegetariana de verduras y queso haya sido de tu agrado y que te haya inspirado a probar nuevas opciones saludables en tu cocina. No olvides visitar nuestra web para descubrir más recetas deliciosas de hamburguesas vegetarianas, donde encontrarás opciones para todos los gustos. ¡Anímate a experimentar con diferentes ingredientes y sabores para disfrutar de una alimentación equilibrada y deliciosa!

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