Receta hamburguesas americanas carne res y cerdo

En este artículo, te mostraremos cómo preparar deliciosas hamburguesas americanas de carne de res y cerdo. Estas hamburguesas son famosas por su jugosidad y sabor intenso, perfectas para una comida informal con amigos o familiares. Además, te daremos algunos consejos para asegurarnos de que obtengas el resultado perfecto: una hamburguesa jugosa, con una costra crujiente por fuera. ¡Prepárate para disfrutar de una auténtica carne asada americana en la comodidad de tu hogar!

Ingredientes para la Receta hamburguesas americanas carne res y cerdo

– 200 gramos de carne de res
– 100 gramos de carne de cerdo
– 1 huevo
– 30 gramos de pan rallado
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de mostaza dijon
– 1 cucharada de salsa Worcestershire
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal para cocinar las hamburguesas.

Pasos para hacer la Receta hamburguesas americanas carne res y cerdo

Paso 1: Preparar los ingredientes

– Picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
– En un recipiente, combinar la carne de res y la carne de cerdo.
– Romper el huevo y agregarlo a la mezcla de carne.
– Agregar el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, la mostaza Dijon, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta.

Paso 2: Mezclar los ingredientes

– Con las manos limpias, mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Asegurarse de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.

Paso 3: Formar las hamburguesas

– Tomar una pequeña porción de la mezcla de carne y darle forma de hamburguesa. Hacer esto con el resto de la mezcla hasta que se haya utilizado toda.

Paso 4: Cocinar las hamburguesas

– Calentar una sartén grande a fuego medio-alto y agregar aceite vegetal.
– Colocar las hamburguesas en la sartén caliente y cocinar durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Paso 5: Servir las hamburguesas

– Retirar las hamburguesas de la sartén y colocarlas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
– Servir las hamburguesas calientes y acompañarlas con pan de hamburguesa, lechuga, tomate y los condimentos que desees.

Espero que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de hamburguesas americanas de carne de res y cerdo. Sin duda, esta combinación de sabores y jugosidad hará las delicias de toda tu familia y amigos. Si te ha gustado esta receta, te invito a visitar nuestra página web, donde encontrarás una gran variedad de recetas de hamburguesas que estamos seguros de que te encantarán. No dudes en explorar y probar todas nuestras opciones, y sorprender a tus seres queridos con comidas deliciosas y originales. ¡Te esperamos con nuevas recetas para que sigas disfrutando de la buena cocina!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio