En este artículo te presentaremos una deliciosa receta de montaditos gratinados de berenjena con hamburguesa. Una combinación perfecta entre la suavidad de la berenjena asada y el sabor jugoso de una exquisita hamburguesa. Este plato, además de ser fácil de preparar, es ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡No esperes más y descubre cómo preparar estos deliciosos montaditos gratinados!
Ingredientes para la Receta montaditos gratinado de ber con hamburguesa
– 1 berenjena
– 1 hamburguesa de carne o vegetariana
– 2 rebanadas de pan
– 50 gramos de queso rallado
– 1 tomate
– Salsa de tomate
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto.
Pasos para hacer la Receta montaditos gratinado de ber con hamburguesa
Paso 1: Preparar la berenjena
Lava la berenjena y córtala en rodajas delgadas. Espolvorea un poco de sal sobre las rodajas y déjalas reposar durante 10 minutos para que suelten el amargor. Luego, enjuaga las rodajas de berenjena y sécalas bien con papel absorbente.
Paso 2: Cocinar la hamburguesa
Si es una hamburguesa de carne, cocínala en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida a tu gusto. Si es una hamburguesa vegetariana, sigue las indicaciones del fabricante para cocinarla.
Paso 3: Tostar el pan
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén.
Paso 4: Preparar el tomate
Lava y corta el tomate en rodajas finas.
Paso 5: Montar los montaditos
Coloca una rodaja de berenjena en cada rebanada de pan tostado. Luego, añade la hamburguesa cocida encima de la berenjena. Añade las rodajas de tomate y una cucharada de salsa de tomate. Espolvorea queso rallado por encima.
Paso 6: Gratinar los montaditos
Precalienta el horno a 200°C. Coloca los montaditos en una bandeja apta para horno y lleva al horno durante 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
Paso 7: Servir
Retira los montaditos gratinados de berenjena con hamburguesa del horno y sírvelos. Agrega sal y pimienta al gusto antes de servir. Disfruta de tu deliciosa receta montaditos gratinados de berenjena con hamburguesa preparados en casa.
En definitiva, los montaditos gratinados de ber con hamburguesa son una opción deliciosa y sencilla de preparar para cualquier ocasión. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que te animes a probar otras opciones de hamburguesas que encontrarás en nuestra web. No te pierdas la oportunidad de explorar nuevas combinaciones de sabores y sorprender a tus invitados con platos únicos y sabrosos. ¡Atrévete a experimentar en la cocina y descubre un mundo de posibilidades!
