Receta para pan de papa para hamburguesa según Dogg

Si eres amante de las hamburguesas y estás buscando una manera de elevar tus creaciones a otro nivel, no puedes perder la oportunidad de probar esta deliciosa receta de pan de papa para hamburguesa, siguiendo la recomendación de Dogg. Con ingredientes sencillos y simples pasos a seguir, obtendrás un pan suave, esponjoso y lleno de sabor que le dará un toque especial a tu hamburguesa. Prepara tus utensilios de cocina y déjate sorprender por esta propuesta culinaria única.

Ingredientes para la Receta para pan de papa para hamburguesa según Dogg

Receta para pan de papa para hamburguesa según Dogg (para una ración):

– 250 gramos de harina de trigo
– 150 gramos de puré de papas
– 1 cucharada de levadura seca activa
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de azúcar
– 1 huevo
– 2 cucharadas de mantequilla derretida
– 120 ml de agua tibia

Nota: Recuerda que estas son solo las cantidades y tipos de ingredientes para una ración de pan de papa para hamburguesa según Dogg.

Pasos para hacer la Receta para pan de papa para hamburguesa según Dogg

Paso 1: Preparar la masa

1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la levadura seca activa, la sal y el azúcar.
2. Añade el puré de papas, el huevo y la mantequilla derretida a la mezcla de harina.
3. Agrega gradualmente el agua tibia mientras mezclas todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y ligeramente pegajosa.

Paso 2: Amasar la masa

1. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie de trabajo limpia.
2. Voltea la masa sobre la superficie y amasa durante al menos 10 minutos, o hasta que la masa esté suave y elástica.
3. Agrega más harina según sea necesario para evitar que la masa se pegue a tus manos o a la superficie de trabajo.

Paso 3: Leudar la masa

1. Forma la masa en una bola y colócala en un tazón ligeramente engrasado.
2. Cubre el tazón con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

Paso 4: Dar forma al pan

1. Después de que la masa haya leudado, golpéala ligeramente para liberar el aire acumulado.
2. Divíde la masa en porciones del tamaño deseado para tus panes de hamburguesa.
3. Forma cada porción en una bola y colócalas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
4. Usa la palma de tu mano para aplanar ligeramente cada bola y darles forma de disco.

Paso 5: Leudar por segunda vez

1. Cubre las bolas de masa con un paño limpio y deja reposar durante otros 30 minutos aproximadamente, para que vuelvan a leudar.

Paso 6: Hornear los panes

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca la bandeja con los panes en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados en la parte superior.
3. Retira los panes del horno y déjalos enfriar completamente antes de cortarlos y servirlos con tus hamburguesas favoritas.

En conclusión, el pan de papa para hamburguesa según Dogg es una opción deliciosa y nutritiva para acompañar nuestras hamburguesas favoritas. Con su textura suave y sabor único, este pan casero seguramente será un éxito en cualquier reunión o comida familiar. Además, te invitamos a explorar más recetas de hamburguesas en nuestra web, donde encontrarás una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. ¡No te lo pierdas y disfruta de una deliciosa hamburguesa hecha en casa!

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